水產(chǎn)品市場上，據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第51周全國鯉魚周度均價(jià)11.24元/公斤，環(huán)比下跌0.27%，同比下跌5.78%;鯽魚周度均價(jià)16.16元/公斤，環(huán)比上漲0.50%，同比上漲15.18%;草魚周度均價(jià)12.58元/公斤，環(huán)比下跌0.47%，同比上漲6.79%;白鰱周度均價(jià)6.34元/公斤，環(huán)比上漲 0.48%，同比下跌11.33%;花鰱周度均價(jià)11.76元/公斤，環(huán)比上漲1.12%，同比下跌3.92% 。
反芻產(chǎn)品市場上，據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第51周全國生鮮液態(tài)奶周度均價(jià)3.50元/公斤，環(huán)比持穩(wěn)，同比下跌1.13%;牛肉批發(fā)周度均價(jià)53.14元/公斤，環(huán)比下跌0.02%，同比下跌1.85%;牛肉零售周度均價(jià)62.75元/公斤，環(huán)比上漲0.06%，同比下跌1.15%;羊肉批發(fā)周度均價(jià)44.38元/公斤，環(huán)比上漲0.11%，同比下跌4.91%;羊肉零售周度均價(jià)55.02元/公斤，環(huán)比上漲0.13%，同比下跌6.00% 。
三，行業(yè)新聞：
1，12月12日消息：中歐班列首批進(jìn)口肉類今天在成都國際鐵路港放行，這批肉類共有21.9噸，是我國首次通過國際鐵路運(yùn)輸方式直接進(jìn)口歐洲高品質(zhì)肉類產(chǎn)品 。
2，12月15日，農(nóng)業(yè)部公開2016年11月份4000個監(jiān)測點(diǎn)生豬存欄信息 。11月份生豬存欄環(huán)比下降0.6%，同比減少3.2%，能繁母豬存欄量環(huán)比較少0.5%，同比減少3.7% 。
3，12月14日，禽流感在韓國迅速蔓延，全國范圍下達(dá)禁運(yùn)令，另截至本月11日，韓國各地共撲殺880萬只雞鴨，隨后還將撲殺150萬只雞鴨 。
4，中澳財(cái)團(tuán)獲準(zhǔn)3.85億收購基德曼肉牛帝國，澳洲女富豪萊茵哈特與上海中房置業(yè)所組財(cái)團(tuán)成功拿下澳大利亞最大“地主”基德曼開闊牧牛場資產(chǎn)，澳財(cái)長點(diǎn)頭通過交易 。
四，后期市場預(yù)料：
生豬市場上：北方地區(qū)消費(fèi)高峰尚未到來，南方臘肉制作首席輪小高峰逐漸結(jié)束，而冬至前后是生豬集中出欄的高峰期，屠宰企業(yè)乘機(jī)壓價(jià)的約摸性較大，預(yù)計(jì)短期內(nèi)豬價(jià)或?qū)⑿》嶔ふ{(diào)整 。
蛋禽市場上，因冬季低溫天氣影響蛋雞產(chǎn)蛋率從而影響雞蛋總體供應(yīng)的影響，同時隨著元旦、春節(jié)附近，雞蛋消費(fèi)將逐漸增添，預(yù)計(jì)后市蛋價(jià)有望潞傍偏強(qiáng)運(yùn)行 。
肉禽養(yǎng)殖市場上，受生豬行情潞傍看好和自身價(jià)格相對低位 。肉禽產(chǎn)品價(jià)格有歸歸需求等利好因素支撐，肉禽產(chǎn)品價(jià)格理論上有看漲機(jī)會 。但由于短期內(nèi)需求恢重依然有限，仍在一定程度上抑制著肉毛雞價(jià)格的上漲空間 。白羽肉雞苗方面，為了規(guī)避春節(jié)前后(2016年臘月二十五~2017年正月初六)屠宰場放假，種雞場前期已進(jìn)行停孵，目前雞苗陷入停苗狀態(tài)，以停孵9-16天為主，亦有個辭廠停孵5天，或20天左右 。其中東北地區(qū)因雞只生產(chǎn)周期稍長，雞苗停孵開始光陰較早，后期出苗光陰亦提前至12月21日左右 。
水產(chǎn)養(yǎng)殖市場上，市場供應(yīng)充沛，但隨氣溫下降，市場需求將逐漸增添，加之部分地區(qū)臘魚腌制提振，后期淡水魚產(chǎn)品價(jià)格或有階段性上漲機(jī)會 。
【主要畜禽產(chǎn)品以偏強(qiáng)走勢為主 豬價(jià)短期或面臨震蕩調(diào)整】
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