北方地區(qū)氣溫連降及雨雪天氣、南方地區(qū)氣溫下降及各地臘肉需求持續(xù)增多，肉價漲、需求多，屠企不得不提高生豬結算價 。而供應方面，養(yǎng)殖戶普遍看漲心理增強，壓欄挺價現象普遍存在，而在與屠企的博弈中略占上風更是助長了挺價心態(tài) 。屠企收豬難度增大，也不得不提高生豬結算價 。
【養(yǎng)豬人一定要看到其中隱藏的風險】東北和華北地區(qū)生豬價格呈現集體歸落的態(tài)勢 。由于需求不佳，企業(yè)銷量徐徐，采取減量壓價的手段抵觸高位豬價 。而豬價短期難漲和飼養(yǎng)成本的增添導致養(yǎng)殖戶出欄踴躍性增添，屠宰企業(yè)收購順暢，價格歸落 。但是市場以為豬價持續(xù)的深幅度的歸落態(tài)勢難以浮現，養(yǎng)殖戶要認清現狀 。
豬價歡脫上漲之路從來不是一帆風順的，我們養(yǎng)豬人一定要看到其中隱蔽的風險 。
一、消費旺季，肉價漲勢卻很和緩
北京新發(fā)地市場數據顯示，上周白條豬批發(fā)的均勻價雖潞傍上漲，但周環(huán)比漲幅略小于前一周 。
從數據來看，上周東北、河南、山東等地屠企也存在小幅壓價，雖壓價效果不顯然，但也的確表明市場存在一定的壓價基礎，我們對消費旺季的期待值不可太大 。另外今日傳來消息，全國最高價地區(qū)——四川個辭屠企已有壓價意圖，緣故士翠判斷當地臘肉需求高峰將要徐徐過去，約摸是要收縮屠宰量了 。
豬價持續(xù)穩(wěn)中小漲才是對養(yǎng)豬人最有利的，見好就收，若是大家都期待某個高價點，集中出欄的后果并不是我們想看到的，適時出欄，不要得不償失 。
二、豬場集中拆，造成市場亂象
年底廣東局地拆豬場鬧得沸沸揚揚，對于廣東、福建、廣西等局部地區(qū)拆豬場的截止日期是2016年的12月 。廣東開平市多個鎮(zhèn)子要在12月20日之前把禁養(yǎng)區(qū)的豬場徹底清拆 。隨著最后期限越來越近，當地浮現集中拆豬場的現象，沒有條件的養(yǎng)殖戶只能盡快把豬賣掉，屠企趁機壓價，造成市場亂象，廣東豬價一度浮現集體下滑 。
國務院近日也印發(fā)了《"十三五"生態(tài)環(huán)境保護規(guī)劃》，《規(guī)劃》中多處提及養(yǎng)殖業(yè)，強調要大力推進畜禽養(yǎng)殖污染防治 。并再度強調，2017年底前，全國各地區(qū)依法關閉或搬遷禁養(yǎng)區(qū)內的畜禽養(yǎng)殖場(小區(qū))和養(yǎng)殖專業(yè)戶 。
從近兩年的環(huán)保勢頭我們可以很斷定，政府對畜禽污染是堅定的重錘出擊，大家還是不要抱有僥幸心理，一定要及時關注當地相關的政府文件，提前做出合理規(guī)劃，該遷就遷，該拆就拆，配合有肉吃，盡量把損失降到最低 。
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