板栗怎么炒好吃又黃
板栗倒入清水中泡半小時(shí)后用手揉搓清洗干凈；
再倒一遍水清洗后撈出瀝干水份或用餐巾紙將板栗上水分擦干；用菜刀用力在板栗圓鼓的一面切一個(gè)口子 ， 深度殼破就可以；
【板栗怎么炒好吃又黃】開(kāi)火將鹽倒入鍋中 ， 再把板栗倒入炒鍋，中火不停人翻炒 ， 讓板栗受熱均勻且以免炒糊；翻炒至口子裂開(kāi)嘴后倒入白糖，繼續(xù)中小火不停翻炒至白糖焦化為深咖色，香味飄出后關(guān)火，最后蓋上鍋蓋燜5分鐘即可出鍋 。
怎樣在家炒板栗好吃又簡(jiǎn)單
炒板栗做的好吃的關(guān)鍵在于，先把栗子用水煮開(kāi)，然后放入糖和油翻炒，具體的做法如下：
主料：板栗500克、糖50克
輔料：玉米油2勺
1、刀尾在板栗背部豎切一刀 。
2、鍋里水燒開(kāi)，放入板栗 。
3、焯一下水，撈起 。
4、鍋里重新注入水 。放入板栗 。
5、加入糖 。
6、大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)中火 。
7、待鍋中水燒剩下一小層時(shí)加入玉米油 。
8、中火翻炒至板栗出香味即可 。
9、完成 。
注意事項(xiàng)：
1、在栗子背部劃刀的時(shí)候要注意手 。小心弄到手了 。
2、選購(gòu)栗子要挑顏色油亮有光澤的栗子 。
板栗在家怎么炒好吃又香
推薦閱讀
- 藍(lán)牙耳機(jī)變成英文怎么弄回來(lái)，蘋(píng)果藍(lán)牙耳機(jī)說(shuō)的英文是什么意思
- 聯(lián)想y400怎么格式化，聯(lián)想y400一鍵恢復(fù)教程
- 聯(lián)想電腦如何取消保護(hù)重裝系統(tǒng)，聯(lián)想筆記本電腦怎么開(kāi)始系統(tǒng)保護(hù)
- 藍(lán)牙音響怎么充電，喜馬拉雅藍(lán)牙音箱怎么連接手機(jī)
- 聯(lián)想手機(jī)按鍵怎么設(shè)置，聯(lián)想的老人手機(jī)怎樣調(diào)時(shí)間和日期
- 聯(lián)想電腦沒(méi)發(fā)票怎么辦
- 聯(lián)想的b系列怎么樣，聯(lián)想小新系列哪款最好
- 籃板球怎么判斷球的落點(diǎn)，街頭籃球怎么判斷籃板落點(diǎn)位置
- 藍(lán)牙耳機(jī)開(kāi)機(jī)提示音英語(yǔ)，藍(lán)牙耳機(jī)得聲音怎么換成漢語(yǔ)
- 孩子不誠(chéng)實(shí)該怎樣教育孩子 孩子太誠(chéng)實(shí)該怎么教育