1、燕窩含有許多的各種微量元素及對促進人體活力起重要作用的氨基酸(賴氨酸、胱氨酸和精氨酸)，和碳水化合物，碳水化合物是身體熱量的主要來源 ， 與蛋白質是相輔相成的 。
【燕窩氨基酸作用與功效 燕窩氨基酸的作用與功效】2、使蛋白質發(fā)揮提供熱量以外的功能，也可促進脂肪的代謝 。燕窩中的鈣質可以增強血液在皮膚破損時的凝結能力，也幫助人體吸收維他命B12 。
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