老虎姜是黃精嗎
是 。老虎姜為百合科植物卷葉黃精的根莖，多在山地地區(qū)生長 ， 在春秋二季采收除去莖葉及須根，洗凈、切片、曬干作藥用 ， 形似生姜但與生姜不同 。分布寧夏、西藏、新疆、陜西、甘肅、湖北、四川、浙江及東北等地 。山東等地亦有栽培 。
廣西香姜是黃精廣西香姜不是黃精
香姜，是姜科，山姜屬多年生草本植物，主要分布于中國廣西，植物具“芫荽”樣香味，氣芳香、味微辣 ， 民間常用栽培作調味香料，并用于驅風行氣 。香姜用途廣泛，可以做粽子、香腸、魚類、肉類解除腥味調味等 。燉雞湯、燉羊肉、灌血腸（龍棒）等，具有去除腥味顫味，給美食提味，驅風行氣等功效 。
有種植物莖葉跟黃精差不多有刺和花蕾那是黃精【老虎姜是黃精，廣西香姜是黃精】黃精（學名：Polygonatum sibiricum），又名：雞頭黃精、黃雞菜、筆管菜、爪子參、老虎姜、雞爪參 。
為黃精屬植物 ， 根莖橫走，圓柱狀，結節(jié)膨大 。葉輪生，無柄 。藥用植物，具有補脾，潤肺生津的作用 。
丁香和黃精的區(qū)別丁香的作用是溫中降逆的，而黃精的作用是潤肺補脾的，他們兩個外形不一樣 ， 功效作用也不一樣，這就是區(qū)別 。
十大黃精品種排名一、九華黃精
九華黃精以九華山周邊區(qū)域種植采挖的多花黃精制成，九華黃精的新鮮根莖橫生 ， 肥大肉質，近鏈珠形，節(jié)處較膨大；蒸制后進行曬制或烘干成為成品 。
二、天問山黃精
天問山黃精的表面黃色或黃褐色，半透明狀，有縱皺紋 。質地硬韌 ， 微柔軟 。斷面淡黃色；氣微、味甜香濃郁 。
三、略陽黃精
略陽黃精的特點是呈結節(jié)狀彎柱形，單節(jié)雞頭狀 ， 肉質油潤，色澤黃褐透亮，斷面透明，味甜筋少 。
四、安化黃精
安化黃精根狀莖肥厚，通常分枝2個以上，常數(shù)個塊狀結節(jié)相連 。表面灰黃色或黃褐色，粗糙，結節(jié)上側有突出的圓盤狀莖痕 ， 折斷面顆粒狀、淡黃色，氣微，味甜，帶黏性 。
五、泰山黃精
泰山黃精，生長在神秘的北緯36° ， 由億年泰山巖石與落葉層滋養(yǎng)、泰山清泉灌溉，集自然靈氣，渾然天成，是不可多得的滋補圣品，有滋陰潤肺、補脾益氣、止喘消咳等功效 。
六、新化黃精
新化黃精是藥食兼優(yōu)滋補佳品，主補中益氣 ， 除風濕，安五臟，久服輕身，延年不饑 。
七、江山黃精
江山黃精的特點是根莖肥厚，具圓盤狀莖痕，表面粗糙，深黃色至棕褐色，質地硬而韌；斷面淡黃色至黃棕色，微透明，氣清香、味甘微甜 ， 嚼之有黏性、無渣 。
八、銅鼓黃精
銅鼓黃精質硬而韌，不易折斷 ， 斷面角質，淡黃色至黃棕色 。氣微，味甜，嚼之有黏性 。
九、黔陽黃精
黔陽黃精的特點是呈長條結節(jié)塊狀，長短不等；表面黃白色或黃褐色，粗糙，結節(jié)上側有突出的圓盤狀莖痕，直徑0.8～1.5 cm；香氣微 ， 嚼之有黏性、味甜 。
十、熱河黃精
熱河黃精是單子葉植物綱百合科黃精屬具根狀莖草本植物，該種和玉竹的區(qū)別僅在于根狀莖較粗壯，花序具較長的總花梗和較多的花 。
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