全國外三元均價為16.75元，還有0.25元，豬價便踏上17元大關 。眼看17元就在眼前，卻遲遲難以打破 。豬價從11月3日的時候便已經達到16.5元，經過了十天，上漲了0.25元，可見上漲幅度的確徐徐 。
半月以來呈現(xiàn)的是漲跌互現(xiàn)的局面，在11月上旬，豬價大致在-0.01-0.06元之間顛簸 。然而近期來看，已經有三天的光陰單日漲幅在0.02元 ?？梢钥闯觯诘臐q幅顯然收窄 。
天津、河北、福建、河南、江蘇為主要上漲地區(qū)，集中在華北、華東、華中地區(qū) 。其中天津、河北、福建上漲最顯然，為0.1元 。
就北方來看，之前向來大幅上漲的東北、華北上漲的趨勢放緩，而西北近期表現(xiàn)較為強勢，上漲勢頭較為顯然 。東北外三元均價為16.8元，華北為16.84元，西北為16.42元，后期一周內西北地區(qū)潞傍上漲的約摸較大 。
南方來看，華東、華中、西南地區(qū)浮現(xiàn)了小幅的上漲勢頭，而華南地區(qū)則向來保持平衡 。從豬肉消費市場來看，以江蘇通城11月14日消息來看，立冬之后，通晨帶溫驟降，豬牛羊肉陷入消費旺季 。10日6時，通農物流肉類交易區(qū)燈火通明，人頭攢動，市區(qū)各大農貿市場肉販、超市、酒店的批發(fā)商在這里大批量采購豬牛羊肉 。
批發(fā)兼零售的肉販老板張強林表示，每天凌晨2時至6時，普通以農貿市場的肉販來批發(fā)購買白條肉為主，價格10.2元/500克 。早6時到晚6時，以超市、酒店采購商來采購分割肉為主，10號當天的豬肉價格，夾心肉11元/500克，上好的五花肉12.5元/500克，豬蹄髈10.5元/500克，帶肉的扇子骨和筒骨10元/500克，子排24元/500克 。豬肉交易區(qū)盡職人潘繼東透露，立冬以來豬肉價格穩(wěn)中微漲，較10月上漲0.4元/500克，銷量較上月同期增添30% 。
之所以當下豬價上漲，最主要的緣故是消費逐漸啟動，而豬源較為緊張，但是豬源緊張并非是生豬供應存在大量缺口，而是由于9-10月生豬大跌大部分適重生豬集中出欄，支撐目前豬價上漲 。尤其是東北、華北散戶相比南方更多，導致北方散戶恐慌性出欄相比南方更嚴重，這也是為什么近期東北、華北豬價上漲勢頭較猛的緣故 。
【華中、華東能否帶領全國豬價繼續(xù)上漲？】而對照來看，南方規(guī)模豬場較多，而大豬場生豬供應的能力增長很快 。以溫氏為例，1-10月生豬出欄1382萬頭，相比去年增長了150萬頭，幅度高達12% 。而河南的牧原同樣是大幅增長，1-10月生豬出欄233萬頭，同比去年增長高達67%！對于后市豬價，不少豬友看好的緣故是由于消費的增長，但是同時，大家也不好忽視供應方面的情況 。在經過一個月的徐徐上漲之后，壓欄已經成為大多數(shù)豬友的策略 。同時伴隨著大豬場的生豬供應的增長，進口肉到港，一旦消費旺季降臨，集中供應的風險依然存在，因此豬友們分批出欄為上！(養(yǎng)豬人必看)
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