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白蘿卜白菜怎么炒,白菜臊子怎么炒好吃

白蘿卜白菜怎么炒

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準(zhǔn)備2個小白蘿卜洗凈削皮切片備用 。

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大白菜洗凈切好備用 。

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預(yù)熱鍋20秒,倒入食用油熱10秒,倒入白蘿卜和大白菜桿翻炒 。

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倒入辣椒醬翻炒,倒入小半碗水煮3分鐘左右,再倒入葉子翻炒煮3分鐘即可 。

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白菜臊子怎么炒好吃---【大白菜油豆腐絲臊子】---


食材 : 白豆腐200克、大白菜300克、一品鮮醬油適量、番茄醬適量、食鹽適量、白糖適量、甜面醬適量、蒜片15克、馬蹄蔥15克、食用油 。


做法 :1、先把白豆腐切成厚度為1.5厘米厚的片,鍋中加入適量的食用油下入豆腐炸制兩面金黃,放涼后切成絲 。2、大白菜已經(jīng)切成絲 。3、炒鍋中加適量的食用油,放入馬蹄蔥、蒜片炒香,放入大白菜絲中火煸炒回軟后放入適量的番茄醬、甜面醬、食鹽加入適量的清水放入切好的油豆腐絲 , 加適量的一品鮮醬油,中火煮一分鐘后再次加入適量的清水 , 轉(zhuǎn)大火燒開即可 。
蘿卜白菜的家常做法蘿卜白菜是大眾愛吃的兩種蔬菜 。
蘿卜白菜的家常做法:
材料:蘿卜適量
輔料:白菜適量
調(diào)料:玉米油2勺,鹽適量,蠔油一勺,蒜適量
做法步驟:
1.蘿卜洗凈切好 。
2.白菜切好 。
3.蒜切好 。
4.鍋內(nèi)放油燒熱,放蒜炒香 。
5.倒入白菜、蘿卜翻炒一會 。
6.炒軟,放鹽 。
7.蠔油 。
8.翻炒均勻即可 。
蘿卜炒白菜做法主料 白菜 300g 胡蘿卜 100g 輔料 油 適量 鹽 適量 蔥 少量 姜 少量 干辣椒 少量 雞精 少量


步驟


1.白菜 , 洗凈 。


2.胡蘿卜,洗凈 。


3.白菜,切成片 。


4.胡蘿卜,去皮,切片 。


5.蔥姜和干辣椒,切絲 。


6.熱油鍋,放入蔥姜,爆香后撈出 。


7.加入胡蘿卜,翻炒 。


8.隨后加入干辣椒和白菜翻炒 。
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9.白菜炒至8成熟 , 加入鹽 。


10.加入雞精 。


11.翻炒均勻,即可 。
白菜蘿卜燴菜做法步驟1
粉絲剪成三段 。
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步驟2
用開水泡發(fā),如圖
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步驟3
白蘿卜胡蘿卜削皮洗凈,大白菜和芹菜洗凈 。
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步驟4
分別將材料切成細(xì)絲 , 如圖
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步驟5
熱鍋熱油,下入肥肉,爆出油
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步驟6
再放入瘦肉,煸炒至變色
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步驟7
下入胡蘿卜,翻炒均勻
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步驟8
倒入白蘿卜絲炒軟
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步驟9
繼續(xù)放白菜梗子翻炒片刻,如圖
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步驟10
再將白菜葉子丟進(jìn)鍋里,加食鹽炒軟 。
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步驟11
加適量清水,水量剛好與菜平齊 , 如圖
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步驟12
燜煮五分鐘左右后放入泡發(fā)好的粉絲
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步驟13
下入芹菜
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步驟14
加一匙豆瓣醬翻炒均勻 , 如圖
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步驟15
出鍋,如圖
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白菜和綠蘿卜怎么炒好吃
醋溜白菜炒胡蘿卜就非常好吃 , 具體做法如下:

1、食材:大白菜、胡蘿卜(已清洗去皮擦成絲)


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2、將大白菜清洗一下 。


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3、放在案板上切成絲,待用 。


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4、隨后,將胡蘿卜絲下入清水鍋中焯開撈出 。


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5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的大白菜翻炒翻炒至斷生 。


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6、接著 , 合入焯好的胡蘿卜絲翻炒一下 。


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7、然后 , 加適量的香醋 。


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8、加適量的白糖 。


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9、加適量的鹽 。


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10、加適量的味精 。


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11、調(diào)味炒勻即成 。


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注意事項:

一定要菜炒熟最后再放鹽調(diào)味 , 因為鹽在熱鍋中太久不好 。

白蘿卜和大白菜一起炒好吃嗎
白蘿卜和大白菜一起炒
食材
大白菜 6片
辣椒醬 1勺
小白蘿卜 2個
食用油 1勺
方法/步驟
準(zhǔn)備2個小白蘿卜洗凈——削皮切片備用 。
大白菜洗凈切好備用 。預(yù)熱鍋20秒——倒入食用油熱10秒——倒入白蘿卜和大白菜桿翻炒 。倒入辣椒醬翻炒——倒入小半碗水煮3分鐘左右——再倒入葉子翻炒煮3分鐘 。
白蘿卜炒大白菜就出鍋裝盤了 。
注意事項
放辣椒醬就不需要放鹽 , 自制的辣椒醬本身有鹽 。
蘿卜白菜丸子的做法
1、主料:白菜500克 。輔料:胡蘿卜100克 。調(diào)料:大蔥5克 , 醋3克,醬油5克,五香粉3克,辣椒醬5克,鹽3克 。

2、白菜、胡蘿卜洗凈修好切細(xì)絲,蔥切絲 , 再同鹽、醋、醬油、五香面、辣椒油一起調(diào)拌均勻,即可食用 。

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