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洋蔥可以放多久

洋蔥在陰涼、干燥、避光的地方大概能放30天，室溫下可保存一個星期。
洋蔥常用的貯藏方法：
1、室內(nèi)堆藏法：
選地勢高燥、通風(fēng)背陰的地方，用枕木、秸稈等物鋪墊，將曬好的洋蔥辮交錯擺在上面，鋪成中間略高的長方形垛。垛頂蓋幾層葦席，嚴防雨水淋入，保持垛內(nèi)干燥。
2、筐藏法：
洋蔥收后晾硒，待葉子變黃捆成小把堆成圓垛，蔥頭向外，葉向里，內(nèi)部形成空心的圓錐體，每4-5天倒垛一次，切忌淋雨。待蔥頭干燥后，去掉葉，裝入筐或箱中。每筐20-30公斤，堆放在窖內(nèi)或普通庫房。
3、掛藏法：
將經(jīng)過晾曬的洋蔥編成辮子，每條長約1米，兩條合為一掛，每掛80-100頭。將編好的洋蔥辮掛在架子上，使辮子離地10厘米，四周用席子圍上，注意防雨。入冬后可在室內(nèi)或貯藏庫內(nèi)掛藏。
洋蔥冷藏可以放多久
【洋蔥可以放多久】綜述

洋蔥在陰涼、干燥、避光的地方大概能放30天，室溫下可保存一個星期。洋蔥常用的貯藏方法：選地勢高燥、通風(fēng)背陰處，用枕木、秸稈等物鋪墊，將曬好的洋蔥辮交錯擺在上面，鋪成中間略高的長方形垛。垛頂蓋幾層葦席，嚴防雨水淋入，保持垛內(nèi)干燥。

洋蔥

洋蔥（學(xué)名：Allium cepa L.）是百合科、蔥屬多年生草本植物。鱗莖粗大，近球狀；紙質(zhì)至薄革質(zhì)，內(nèi)皮肥厚，肉質(zhì)，葉片圓筒狀，中空，中部以下最粗，向上漸狹，比花葶短，花葶粗壯，高可達1米，傘形花序球狀，具多而密集的花；花粉白色；花被片具綠色中脈，矩圓狀卵形，花絲等長，子房近球狀，腹縫線基部具有簾的凹陷蜜穴；5～7月開花結(jié)果。

洋蔥可以放多久
洋蔥可以放1個星期，在常溫的環(huán)境中，洋蔥會逐漸發(fā)生氧化反應(yīng)，最多保存1周時間，如果是放置在通風(fēng)陰涼處，同時保持干燥的環(huán)境，則可以保存30天左右的時間，洋蔥不宜放置冰箱保存，冰箱濕度過高可能會加速洋蔥腐爛。
洋蔥的存放時間

1、1個星期
nbsp;     洋蔥在常溫下可以存放1個星期時間，洋蔥中含有殺菌成分，一定程度上能夠抑制細菌的滋生，但是因為會和空氣中的氧氣接觸發(fā)生氧化反應(yīng)，因此最多只能保存1個星期的時間。
2、保存方法
nbsp;     洋蔥需要放置干燥陰涼處保存，在室內(nèi)地面上鋪上一層干燥的秸稈，然后將洋蔥放置上方，保持室內(nèi)通風(fēng)透氣，同時做好遮陽措施，如果不受到潮害的情況下可以存放30天左右的時間。
3、注意事項
      洋蔥不適合放置冰箱中保存，因為冰箱中濕度過高，如果將洋蔥長時間放置冰箱中可能會出現(xiàn)腐爛的情況，另外如果洋蔥表面出現(xiàn)霉點或者出現(xiàn)軟化的情況，說明洋蔥已經(jīng)變質(zhì)，切勿繼續(xù)食用。
洋蔥放多久不能吃
洋蔥裝在竹籃中或者網(wǎng)袋中，放在環(huán)境溫度約8到10攝氏度的，通風(fēng)處，可以保存洋蔥一個月以上。

洋蔥放冰箱可以短時間存放三、五天時間，時間過長會導(dǎo)致細菌滋生，出現(xiàn)洋蔥發(fā)軟的現(xiàn)象，出現(xiàn)發(fā)軟現(xiàn)象之后最好不要再食用了，因為不能確定細菌是否產(chǎn)生毒素，所以再好不要食用。

注意：洋蔥如果在冰箱中發(fā)芽，最好也不要食用，洋蔥鱗莖發(fā)芽需要足夠的營養(yǎng)成分，若洋蔥發(fā)芽說明洋蔥中的營養(yǎng)成分已經(jīng)被大量消耗，此時食用營養(yǎng)價值不高。

洋蔥儲存方法

洋蔥放在涼爽干燥、通風(fēng)的地方，能貯藏很長時間。

儲存洋蔥時濕度太高會加速洋蔥腐敗和發(fā)芽的概率，所以要保持環(huán)境干燥通風(fēng)，裝洋蔥的容器要容易散發(fā)水汽，如網(wǎng)袋、竹籃等。通風(fēng)的地方可以使洋蔥保持干燥。陰涼的環(huán)境可以使洋蔥的儲藏期變長。

如用塑料袋包住或放入冰箱，反而容易悶軟、變質(zhì)、發(fā)芽。

發(fā)芽的洋蔥是可以吃的，部分腐爛的洋蔥清除后也還可以吃，但腐爛面積若過大，則不要食用。