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羊角蜜怎么吃

【羊角蜜怎么吃】直接生吃：把羊角蜜洗凈后擦干表面水分，再用水果刀把羊角蜜切成塊狀放在盤子中，取一個(gè)干凈的叉子或者找一根干凈的牙簽直接插著吃即可。
做果汁：因?yàn)檠蚪敲郾旧砭褪且环N果汁含量特別高的美味水果，而且味道甘甜，可以把羊角蜜洗凈，去掉里面的瓜瓤，切成塊狀，放在果汁機(jī)中榨出果汁即可。
羊角蜜怎么吃一年四季，春夏秋冬，唯獨(dú)夏天才是一年中應(yīng)季瓜果最多的季節(jié) 。炎炎夏日，各種瓜果齊齊上市，閃亮登場(chǎng) 。作為夏季首?。?堪稱“盛夏之王”的西瓜可能地位不保，因?yàn)橐豢罹W(wǎng)紅甜瓜的到來，它可能要退居二線了。

沒錯(cuò)，今天我要說的就是羊角蜜甜瓜。它的果實(shí)呈現(xiàn)出長(zhǎng)錐形，一端大，一端稍細(xì)而尖，細(xì)長(zhǎng)如羊角，故名羊角蜜。它質(zhì)地松脆，汁多清甜，營(yíng)養(yǎng)很高，是夏季清熱解暑的佳品。
還不止于此，羊角蜜博采眾瓜之所長(zhǎng)：它的外觀長(zhǎng)得像老南瓜，吃起來的口感像香瓜，厚厚的瓜肉像哈密瓜，連皮一起吃的特點(diǎn)又像黃瓜，可以說是瓜中的四不像。不過它那香甜酥脆的口感，還是博得了很多的人青睞。

那么重點(diǎn)來了，這么好的甜瓜，我們平時(shí)該如何進(jìn)行挑選呢？怎么樣才能買到又甜又脆的羊角蜜呢？

瓜農(nóng)告訴你，想要挑選出又甜又脆的羊角蜜，一要量長(zhǎng)度，二要稱重量，三要看顏色。知道這三點(diǎn)小訣竅，準(zhǔn)沒錯(cuò)！

成熟的羊角蜜甜瓜單體一般長(zhǎng)二三十厘米，單瓜重可達(dá)600~1200g左右，羊角蜜果皮灰綠，瓜身有黃色線紋，肉色淡綠。

而優(yōu)質(zhì)的羊角蜜一般長(zhǎng)度在二十厘米左右，單瓜重量在600克左右，果皮光滑無(wú)蟲眼，尤其是瓜肉的顏色，呈現(xiàn)出均勻的淡綠色，有點(diǎn)像翡翠。
千萬(wàn)不要認(rèn)為自己吃了虧，專挑那些大的買，那就劃不來了哦。那些個(gè)頭大的瓜難道不能吃嗎？可以吃，只是甜味會(huì)淡很多，而且也沒那么爽脆了，關(guān)鍵是，你一個(gè)手拿著2斤多重的瓜，吃起來不費(fèi)勁么？能香嗎？
好了，知道這些小訣竅，以后買羊角蜜包你用的上，再也不要說你買的瓜不甜不脆了。
羊角蜜富含人體每天所需攝取的熱量、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)，在成熟果實(shí)中均能獲得，果實(shí)中還含有大量維生素C和糖類，是愛美人士不可多得的美容瘦身佳肴。
推薦大家?guī)讉€(gè)羊角蜜的吃法
水果拼盤
做法：
羊角蜜洗干凈，去皮。用勺子將子挖掉，切成小段。擺入盤中，淋適量酸奶，即可食用。
榨水果汁
做法：
將切好的羊角蜜放在果汁機(jī)中直接榨出果汁，最后把果汁裝入到干凈的杯子中，加適量冰塊，這樣喝起來更甘甜清爽。
油炸羊角蜜
做法：
將切好的羊角蜜先裹上生粉，然后放到雞蛋與小麥粉的混合液中，最后放到油鍋中炸到表面金黃撈出即可，外酥里嫩，香甜可口。