1、如果買回來(lái)的芽苗菜暫時(shí)不吃，盡量保持外表的干爽，先不要洗，用保鮮袋扎好，再放入冰箱，這樣可以保持1-2天 。
2、把買回來(lái)的芽苗菜掐去根，然后沖洗干凈瀝干水分，放入冰箱冷藏 。
3、把芽苗菜清洗干凈以后可以放入冰箱下面冷凍，冷凍以后口感會(huì)比新鮮的有所差別，但是并不會(huì)爛 。
4、買回來(lái)的芽苗菜用鹽水清洗，浸泡鹽水有殺菌消毒的作用，用鹽水浸泡過(guò)的芽苗菜不太容易腐敗，放在冰箱里保存時(shí)間更長(zhǎng) 。
【芽苗菜種植腐爛怎么辦 芽苗菜怎么保鮮不爛】5、不論是以上哪種方法保存芽苗菜的時(shí)間都不宜過(guò)長(zhǎng) ， 除了冷凍，最好在1-2天之內(nèi)把芽苗菜吃完 。
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