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荔浦芋頭能在湖北種植,荔浦芋頭怎么做好吃又簡單的甜品

荔浦芋頭能在湖北種植嗎

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荔浦芋頭怎么做好吃又簡單的甜品【荔浦芋頭能在湖北種植,荔浦芋頭怎么做好吃又簡單的甜品】1、荔浦芋頭的種植時間一般是選擇在每年的春季進行 , 在春季氣溫完全回暖并且穩(wěn)定下來之后即可種植,一般是在每年的3月份左右種植 。如果是北方地區(qū)的話,種植時間需要晚一點,避免低溫凍傷出現(xiàn)爛種的情況,如果是在大棚內(nèi)種植的話 , 則一年四季都可以進行 。正常地栽的話種植不能太晚 , 否則會出現(xiàn)燒苗的情況,不利于后期的生長 。各地的環(huán)境氣候不同,當溫度處于13-15℃,荔浦芋頭就會慢慢的發(fā)芽了,需要根據(jù)當?shù)氐臍夂颦h(huán)境合理的安排種植時間 。
2、選地施肥:荔浦芋頭喜歡生長在疏松肥沃的土壤中 , 它對土壤的要求比較高 , 需要有比較豐富的養(yǎng)分和腐殖質(zhì),而且不能連作,否則會出現(xiàn)減產(chǎn)的情況 。在選擇地塊的時候需要有方便的排水,避免雨季出現(xiàn)積水的情況,在種植之前需要施加有機肥,并且進行深耕 。
3、選種處理:選擇飽滿、圓球形、50克以上的種球,把種球上面的側(cè)芽和毛都去掉,然后進行催芽,放在20℃的環(huán)境中15-20天的時間就可以長出小芽了 。
4、進行播種:在地塊上開壟,寬度在50-60厘米之間比較合適,深度為20厘米左右,然后把催好芽的種球放進地壟中,覆蓋十幾厘米厚的土壤,種植完成之后用地膜覆蓋進行保濕和增溫即可 。
荔浦芋頭在湖北荊州能種種嗎?荔浦芋作為廣西壯族自治區(qū)荔浦縣的主要傳統(tǒng)產(chǎn)品,在全縣十三個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有種植 , 尤以青山、新坪、杜莫、修仁種植居多 。2000年后逐漸發(fā)展,由原來的幾千畝發(fā)展到上萬畝,現(xiàn)今已達4萬多畝 。
在其他地方種植的叫香芋 。香芋,(學名:Colocasia esculenta),又稱地栗子、黃栗芋,澤瀉目天南星科芋屬,淡味、灰白色,常用于中菜或中式甜品,其地方品種檳榔芋常被稱為香芋 。香芋屬豆科土欒兒屬中的栽培種,多年生草本植物 , 做一年生栽培 。香芋的食用部分球狀塊根,外觀似小土豆,直徑一般2~4厘米 , 表皮黃褐色,其肉似薯類,但味道好似板栗 , 甘而芳香,食后余味不?。?故名香芋 。香芋 , 也叫檳榔芋、荔浦芋,屬天南星科魁芋屬,主產(chǎn)于廣西荔浦縣、平樂、恭城、湖南江永和福建的閩南地等地區(qū) 。
荔浦芋頭種植步驟是怎么樣?什么時候適宜種植荔浦芋頭?種植荔浦芋頭如何管理?種植荔浦芋頭需要注意什么?以下耕種幫種植網(wǎng)就作簡單介紹 , 供網(wǎng)友們參考 。
一、荔浦芋品種選擇
選擇真正的荔浦芋品種和選留好優(yōu)良的種莖:根據(jù)調(diào)查,在在我縣栽培的荔浦芋有兩3個品種 , 
一是芋娘稍短小,形狀多為近紡綞形 , 葉柄著生的節(jié),節(jié)間較密,芋仔呈帶狀,芋仔頭部離芋娘較遠,芋葉綠色,芋頭剖視紫色檳榔花紋密布,肉質(zhì)較松粉細滑,特別甘香,此種荔浦芋,由于其芋仔較?。?也有人叫碎仔芋,荔浦縣馬嶺鎮(zhèn)永明村種植較多 。
二是芋娘稍長,形狀多為近長紡綞形,葉柄著生的節(jié),節(jié)間較密,芋仔較多而著生芋娘較近,芋葉綠色,芋頭剖視有紫色檳榔花紋,肉質(zhì)較松粉細滑,富有特別的甘香味,此種荔浦芋 , 由于芋仔小并貼生于芋娘身上,貼生荔浦芋、錘子荔浦芋等名稱,荔浦縣種植的大多為這一品種 。
三是芋娘長大 , 形狀多為近長圓筒形或炮彈形,節(jié)間較稀 , 芋仔較少而散生,芋葉顏色稍淡綠,芋頭剖視同樣有紫色檳榔花紋,肉質(zhì)松粉但不比前者細滑和甘香 , 此種為普通荔浦芋,也有叫散仔荔浦芋、稀紋荔浦芋、龍虎芋、香芋等名稱,分布以恭城加會區(qū)(特別是龍虎鄉(xiāng))、城廂區(qū),藤縣和平區(qū),平南丹竹區(qū)、大安區(qū)等地區(qū)的一部分地區(qū),另湖南省江永縣桃川粗石江地區(qū)種植的全是該品種 。據(jù)我們栽培在同樣的條件下,初步觀察 , 兩者確有區(qū)別,不能一概叫荔浦芋,芋娘單產(chǎn)以后者為高,芋仔單產(chǎn)以前者為高,但芋娘芋仔合計總產(chǎn)兩者是相差不大的 。為保持荔浦芋的品質(zhì)優(yōu)良傳統(tǒng),應(yīng)以選用前者品種栽培為佳 。
二、芋種選擇
荔浦芋的繁殖是芋子種莖,一般頭大而圓、尾小健壯的孫芋和藤芋作種為好,因頭大具有出根區(qū)面寬,發(fā)根多的優(yōu)勢,尾小因肉質(zhì)緊湊結(jié)實 , 養(yǎng)分集中在頭大端,同時種植時切尾傷口?。?水分、養(yǎng)料消耗不易 , 也不容易爛種 。重量一般一斤約7~9個 。無主芽的不要,爛尾的不要,過細小的不要 。選種在收獲時邊收邊?。嗽誶縑旖? ,注意不要破傷 , 不要讓太陽暴曬,挑運回室內(nèi)放在木板上晾干表皮3~5天后,堆藏在高爽通風的室內(nèi)或樓上 。
三、選地
種植荔浦芋對土壤要求有機質(zhì)含1%、堿解氮6PPM、速效磷6PPM、速效鉀8PPM的高肥力水平,且要求選擇排水方便,灌水容易,土層深厚肥沃的稻田,是確保能獲得豐產(chǎn)的基礎(chǔ)條件 。排水方便,因荔浦芋生長期雖然喜濕潤的環(huán)境,但如過濕和排水不良,對生長和品質(zhì)會有影響 。灌水工作是一項非常重要的管理措施 , 據(jù)調(diào)查,往往有的新種區(qū) , 忽視了選用灌水容易的稻田,遇干旱和生長后期要灌水沒有水灌,水分不夠,生長不好,尤其是芋株生長不能進行“沖秋”,產(chǎn)量不高 。
四、增施基肥
荔浦芋是需鉀轉(zhuǎn)多的作物,據(jù)測試每生產(chǎn)1000公斤,需純鉀8公斤、純氮4.4公斤、磷1.4公斤 。根據(jù)荔浦芋的需肥要求 , 荔浦芋的施肥,宜以農(nóng)家肥為主,如豬牛欄糞、糞水、灰糞、堆肥、塘泥、老墻泥和綠肥等肥料,每畝如能施花生麩100斤或桐麩200~300斤,是最好的,牛欄糞、灰糞(火土和草木灰)能提高產(chǎn)量和品質(zhì),增加香味,應(yīng)適當增施 。施肥總量,一般畝施牛欄糞達5000~8000斤左右,灰糞2000~3000斤,在生長前期,每畝可適施20~30斤硫酸銨催苗,中期配合適當施些過磷酸鈣和硫酸鉀等化學肥料,是補充農(nóng)家肥不足而促進生長發(fā)育,提高產(chǎn)量的有效辦法 。
五、荔浦芋種植
1、芋種催芽:經(jīng)驗證明芋種經(jīng)過較長時間的露地窖種催芽 , 能使芋種早日吸收水分,減少芋種在室內(nèi)堆藏過程中受空氣干燥的水分消耗,防止干庇,為芋種出芽加強生活力作好準備,是保證出苗健壯、整齊和全苗的有效措施 。方法:我縣大部地區(qū)一般在小寒至大寒前后 , 選擇地勢高爽,陽光充足的地段,挖坑深約10~13厘米,坑底要平,將選好的芋種 , 芋芽朝上一個靠一個地叢斜立坑內(nèi),上面蓋土1.5寸左右,隨后在坑的四周開排水溝預(yù)防積水,遇天旱需適當淋水,保持土壤一定的溫度,為防霜雪的危害 , 在保持一定溫度和濕度的原則下,可用同樣的方法在室內(nèi)窖種催芽 。
2、種植時間:一般經(jīng)驗,最可靠的種植期是露地窖種催芽的芋種,芋芽長約3~5厘米左右,似雞咀形,即行種植最為適合,一般在春分前后 。種植時應(yīng)選晴天進行,種植前需先行選芽 。選有飽滿而健壯的主芽(無主芽的瞎眼芋不要 , 腐爛的不要)的仔芋,然后切尾,保特種莖有3寸長帶芽即可 。傷口沾點草木灰 。
3、種植密度:一般前期種和后期套種其他作物或一直間種生姜的,每畝種700~800株左右,僅在分廂以前間種苦瓜或茄子、辣椒的荔浦地區(qū) , 每畝種800~900株左右,如不套種其它作物,畝可種植1000~1500株 。一般單行種植行距1.3~1.5米左右(含溝),株距30~35厘米左右;雙行種植廂寬2~2.2米(含溝),行距30厘米 , 株距30~40厘米 。
荔浦芋頭如何種植?
4、整地和種植方法:荔浦芋芋頭的生長,是從下至上地生長和發(fā)育的 , 因此在整地種植方法上,應(yīng)起畦深種薄蓋土,以便隨著芋頭逐步向上生長,管理工作給予逐步培土,整地起畦在播種前半個月進行,先將地充分犁耙整理好,然后起畦,按畦和種植的方式,在我縣一般有兩種方法 。一種是開假畦起子廂單行種植法;另一種是寬畦(即廂)雙行種植法
①開假畦起子廂單行種植法:方法與起甘薯垅的做法一個樣 , 按芋株行距不同而異,一般先用牛犁6—7犁,然后用刮子將泥土整成高畦 。畦的規(guī)格,畦底寬110厘米左右 , 畦面寬40厘米左右,畦與畦之間溝寬25厘米,畦高40~50厘米左右(土層深淺泥土多少有所不同) 。起畦工作要注意每畦分配的土量均勻,不要一畦多一畦少 。另外,畦與畦之間溝深度以挖至硬泥層為宜 , 但要特別平整,在向流水的一方可稍微低一點 , 以便排水 。在種植時,按株距45~55厘米左右,將芋種平放在假畦基部溝的一邊,芋芽朝假畦或與假畦平行,基肥放在芋種兩旁 , 或蓋入種基,最好是將基肥先施于田中,然后犁耙均勻才起廂 。在溝的另一大半約30厘米寬,用刮子挖下約20厘米深,將泥土整細蓋入芋種 。變成一幅高33~50厘米 , 寬15厘米的子廂 。
②寬畦雙行種植法:此法是經(jīng)犁耙平整土地后,用刮子和鍬起廂,一般底寬150厘米,廂面寬120厘米 , 廂高33厘米左右,廂與廂之間的溝寬25厘米左右 。種植時在廂面的兩邊開穴下種,一廂種兩行,廂面的行距是100厘米左右,穴(株)距40~55厘米左右,穴深8寸左右,穴底口徑3寸左右,穴面口徑0.8~1.0尺,芋種平放入穴內(nèi) , 先用細土蓋入芋種,基肥放入芋種周圍,后薄薄蓋上細土 , 再在泥面蓋一點亂稻草或雜草,是防雨水把周圍的松碎土沖下穴內(nèi)的好辦法 。
以上兩種起畦種植方法,各有其特點,但以前者在施肥、培土、排水和灌水等工作較可掌握和方便進行,也易于掌握芋頭的生長規(guī)律進行管理,而栽培出來的芋娘芋子開頭較美觀,同時還可利用在播種至分廂前約三個月左右的時間,間種一季茄子或苦瓜,一般收茄子畝產(chǎn)1500—2000斤 。后者在廂面行芋株的中間間種一幅生姜 , 一般畝收生姜1000~1500斤;另在中間間種甘薯,一般畝收薯塊000斤,薯藤3000~5000斤,是一種多種多收 , 收入大效益好的栽培方法 。

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