1、可以，在容器耐凍情況下越冷越好 。食用油適合低溫避光存放 。
2、避光 。買回來的油要放到避光的地方保存，光照會加速油脂的氧化酸敗，所以買回來的油最好放到專門可以避光又方便用油的地方 。
3、陰涼干燥 。買回來的不要放到灶臺旁邊，灶臺邊溫度較高，高的溫度會加速油脂氧化酸敗，所以一定要放到陰涼干燥的地方 。
【油能不能放外面保存 油能不能放外面保存著】4、避免水分滲入 。如果不小心滲入了水到油里，會帶入細(xì)菌 ， 細(xì)菌的繁殖會加快油的氧化酸敗 。
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