1、蔬菜厚蛋燒：4個雞蛋混合胡蘿卜碎、生菜碎，鹽攪拌均勻，分成4份備用，平底鍋上火燒熱，小火，刷一層食用油，倒入1份蛋液，攤成餅，熟后卷起來推在鍋邊，再刷一層食用油 ， 再倒入一分蛋液 ， 熟后再把之前的蛋卷卷回來 ， 蛋卷更厚了 ， 繼續(xù)刷油 ， 倒1份蛋液，直到4份蛋液都卷在一起，就做成了厚蛋燒，切開后擺盤，擠上番茄醬即可，孩子很喜歡吃 。
2、雜糧窩頭：找出了4種雜糧面 ， 一共150g ， 混合在一起 ， 用100g熱水?dāng)嚢杈鶆?，放涼后加?80g左右的普通面粉，4g酵母粉 ， 75g清水揉成面團，做成20g左右小面團 ， 捏成窩窩頭，醒發(fā)20分鐘，上鍋蒸10分鐘 ， 燜3分鐘出鍋 ， 簡單省事又營養(yǎng) 。
【最健康的早餐，營養(yǎng)健康早餐】3、煎雞腿肉：去骨雞腿肉提前用生抽醬油、蔥姜料酒、蠔油拌均勻，放到保鮮盒里，冰箱冷藏，腌制一夜，早上放在平底鍋里 ， 少量油，小火兩面煎熟，再切塊 ， 搭配水煮菜非常不錯 。
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