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豬價(jià)漲勢火熱 “儲備肉”對豬價(jià)有何影響

云知道豬價(jià)


豬價(jià)漲勢火熱 “儲備肉”對豬價(jià)有何影響


生豬
上周生豬價(jià)格再次上漲，本周（2016年5月1日-5月8日）生豬（外三、內(nèi)三、土雜）價(jià)格潞傍上漲 。全國生豬均勻價(jià)格為20.90元/kg，較上周上漲了2.40%，比去年同期升高了51.01% 。統(tǒng)計(jì)的全國22個(gè)地區(qū)，江西地區(qū)的生豬價(jià)格較上周下滑，寧夏地區(qū)的價(jià)格與上周持平，其他地區(qū)的價(jià) 格均小幅上漲 。江西地區(qū)生豬價(jià)格下跌幅度最大，為1.87%；廣西地區(qū)生豬價(jià)格漲幅最大，為15.11% 。山西地區(qū)生豬均勻價(jià)格最低，為20.27元 /kg；福建地區(qū)均勻價(jià)格最高，為21.90元/kg 。

豬價(jià)漲勢火熱 “儲備肉”對豬價(jià)有何影響



豬價(jià)漲勢火熱 “儲備肉”對豬價(jià)有何影響



【豬價(jià)漲勢火熱 “儲備肉”對豬價(jià)有何影響】北方受持續(xù)降雨及溫度下降影響，豬價(jià)消費(fèi)量增添，生豬輸出量約摸減少，對穩(wěn)定全國豬價(jià)有利，預(yù)計(jì)本周豬價(jià)高位穩(wěn)定，局部小幅漲跌 。建議廣大養(yǎng)殖同行謹(jǐn)慎補(bǔ)欄，適時(shí)出欄 。華中地區(qū)豬價(jià)發(fā)明，
東北豬價(jià)上漲再歸落，毛豬價(jià)格再創(chuàng)新高，仔豬價(jià)格又刷新歷史，受天氣轉(zhuǎn)熱豬肉消費(fèi)更疲軟，部分省份投放存儲肉入市，屠宰企業(yè)瀕臨購銷雙重壓力，一周內(nèi)東北豬價(jià)主流上漲 。
華北的河北省生豬價(jià)格潞傍上漲 。生豬價(jià)格在供應(yīng)減少的情況下一再刷出新高，同時(shí)這也使得買方市場壓力與攘增、政府方面開始出來干涉 。供需博弈 時(shí)長陷入激烈的博弈之中，屠宰企業(yè)從未放棄過壓價(jià)的意愿，但是賣方市場顯然占領(lǐng)了更多的話語權(quán)，成為了市場的主導(dǎo) 。目前市場需警覺投放存儲肉帶來的企業(yè)聯(lián) 合壓價(jià)的動態(tài) 。
華中豬價(jià)滯后性上漲，供應(yīng)南方的湖南生豬價(jià)格止跌上漲，河南生豬價(jià)格高位反轉(zhuǎn)上漲 。河南豬價(jià)20.4-21元/公斤，比上周上升0.3-0.4 元/公斤；河南南陽牧原豬價(jià)21.2-21.3元/公斤斤，上升0.3元/公斤斤；兩湖養(yǎng)豬公司溫氏豬價(jià)21.2元/公斤，上升0.4元/公斤 。市場內(nèi)河 南、江西豬價(jià)上漲突出，主要是華南和北方豬價(jià)上漲，帶動兩省豬價(jià)上漲，少量散戶主只報(bào)價(jià)達(dá)到22元/公斤，周末河南生豬價(jià)格略有歸調(diào)，湖南市場浮現(xiàn)試毯霸 歸落，湖北市場內(nèi)220斤以內(nèi)生豬比較受歡迎，中介客戶浮現(xiàn)購買再育肥豬現(xiàn)象，上周末，河北湖南浮現(xiàn)屠宰廠低調(diào)收購價(jià)格，市場交易量略有減少 。
華東地區(qū)豬價(jià)穩(wěn)中帶有微落現(xiàn)象 。華東地區(qū)的江蘇省生豬價(jià)格高位反轉(zhuǎn)上漲；山東生豬價(jià)格高位上漲 。在一系列投放存儲肉、生豬補(bǔ)貼等措施調(diào)控政策出臺后，我們不消除后期興許將有更多政策潞傍出臺 。雖然目前政府對豬價(jià)還存有保護(hù)的意思，而且生豬供應(yīng)缺口仍在，短期內(nèi)供不應(yīng)求局面難以緩解 。
華南本周南方的廣西、廣東生豬價(jià)格高位潞傍上漲；華南潞傍保持高價(jià)區(qū)穩(wěn)步上漲，廣東區(qū)已是全國最高價(jià) 。也受越南豬的影響，局部豬價(jià)格窄幅調(diào)整，預(yù)計(jì)后期將對市場造成一定沖擊 。但目前生豬供應(yīng)缺口仍在，短期內(nèi)供不應(yīng)求局面難以緩解，綜合以上評估，預(yù)料下階段廣東生豬價(jià)格潞傍小漲 。
西南生豬價(jià)格高位潞傍上漲后歸落 。但豬源依然緊缺加劇，外省豬源減少，本地供應(yīng)不足 。
豬肉
本周全國豬肉均勻價(jià)格為30.02元/kg，比上周下滑0.99%（上周全國豬肉均勻價(jià)格為30.32元/kg），比去年同期增長了 40.02% 。。統(tǒng)計(jì)的22個(gè)省市中，北京、黑龍江、遼寧、河南、湖南、湖北、廣西地區(qū)的豬肉價(jià)格有所上揚(yáng)，山東、寧夏地區(qū)持平，其余地區(qū)的豬肉均勻價(jià)格 較上個(gè)統(tǒng)計(jì)時(shí)段均有下滑 。廣西地區(qū)豬肉價(jià)格上漲幅度最大，為6.67%；江西地區(qū)價(jià)格下跌幅度最大，為13.88% 。湖南地區(qū)豬肉均勻價(jià)格最高，為 33.00元/kg；福建地區(qū)豬肉價(jià)格最低，為25.31元/kg 。

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