1、把花生米平鋪在微波爐專用盤子上 ， 放進微波爐里高火微波2分鐘 。
2、2分鐘后，把盤子取出來翻動一下花生 ， 讓花生受熱均勻，再放進微波爐里加熱2分鐘 。
3、時間一到，取出來看一下，取一顆能輕易地把花生皮搓掉就說明已經(jīng)炒好了 。
4、待花生稍微晾涼，去皮備用 。
5、把去皮的花生放進攪拌機里 ， 打成細細的碎末 。
6、為了讓花生醬更香滑，要加一些花生油 。把花生油倒入干凈的碗中 ， 用微波爐高火微波一分鐘 。
7、1分鐘后，取出 。
8、把花生油放入攪拌機里 ， 花生油和花生末的比例大約為1:2 。還可以根據(jù)自己的口味，加入適量糖或鹽調(diào)味 。
【花生醬的如何制作 花生醬如何制作菜肴】9、蓋上蓋子 ， 放回攪拌機里繼續(xù)攪拌，攪拌成細膩的漿糊裝就可以倒出來了，這樣美味的花生醬就做好了 。
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