1、材料：五花肉600G筍干200G老抽200ML啤酒250ML五香粉5G冰糖10G大蒜4瓣八角1枚開水250ML鹽5G 。
2、做法：
1）筍干清洗干凈后 ， 放入鍋內(nèi)加適量水（沒過它2CM為宜），大火煮開后關(guān)火，放置冷卻，然后換涼水浸泡2小時，中間換一次水 。五花肉洗凈 ， 切成一厘米見方的塊狀 ， 用廚房紙吸干表面水份 。
2）炒鍋中放入油，燒至七成熱時下入五花肉 ， 煎至肉塊兩面顏色微焦時盛出 。
3）將煎五花肉的油倒出不用，鍋內(nèi)加入開水 ， 放入肉，老抽、啤酒、五香粉、冰糖、大蒜和八角 。大火煮開，撇去浮沫后轉(zhuǎn)小火，燉約30分鐘 。
【里脊肉餅的醬汁怎么調(diào) 里脊肉餅的醬汁怎么調(diào)好吃】4）放入浸泡好的筍干，調(diào)入鹽，攪拌均勻繼續(xù)燉煮20分鐘后即可出鍋！
推薦閱讀
- 唐山的征信大廳在哪里 唐山的征信大廳在哪里啊
- 太沖配伍治療方法有哪些？ 太沖的配伍
- 粉紅色的小狐貍叫什么 粉紅色的小狐貍叫什么品種
- 免職是等于被降級了嗎 免職的解釋
- 用正方形圍成的圓柱有什么特點(diǎn)
- 夢到男朋友的父親 夢到男朋友的父親不喜歡我
- 簡單又好吃的雞蛋糕怎么做 簡單又好吃的雞蛋糕怎么做視頻
- 免職還可以當(dāng)官嗎 免職的情況下在其他地方可以繼續(xù)當(dāng)官嗎
- 黃油與奶酪的區(qū)別在哪里 芝士和黃油和奶酪的區(qū)別
- 周怎么介紹自己的姓 周怎么介紹自己的姓氏