每年的2-3月份左右 。
刀魚屬于一種洄游魚類，平時(shí)主要生活在近海半咸淡水地區(qū) ， 但是一旦到每年2-3月份 ， 刀魚成熟的時(shí)候，就會成群結(jié)隊(duì)地溯江而上，從海里游到江里，在淡水河流、湖泊中進(jìn)行生殖洄游 。
【刀魚幾月份吃最好 刀魚幾月份吃最好吃】所以在每年2-3月份的時(shí)候 ， 此時(shí)的刀魚肉質(zhì)是最嫩的 ， 而且也是最肥美的 ， 如果想要吃刀魚的話建議可以在這個(gè)時(shí)候吃 。
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