1、銀耳能提高肝臟解毒能力 ， 起保肝作用；銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效；
2、銀耳富含維生素D ， 能防止鈣的流失 ， 對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益；因富含硒等微量元素 ， 它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力；
3、銀耳富有天然植物性膠質(zhì) ， 加上它的滋陰作用 ， 長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚 ， 并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效；
【長(zhǎng)期喝銀耳湯的好處 看看養(yǎng)生專家怎么說(shuō)】4、銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì) ， 能增強(qiáng)人體的免疫力 ， 調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞 ， 加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力 ， 興奮骨髓造血功能；銀耳多糖具有抗腫瘤作用 。
5、銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng) ， 減少脂肪吸收 ， 從而達(dá)到減肥的效果 。
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