【什么是生酮飲食法】
1、生酮飲食法出現(xiàn)于上世紀(jì)20年代，最初目的是幫助癲癇病患者控制癲癇發(fā)作 。如今 ， 仍然有一些醫(yī)生采用生酮飲食法治療癲癇等疾?。歉噯私撤ㄗ鑫恢旨踔撤ㄊ褂? ，生酮飲食法也因此而流行 。
2、生酮飲食法是一種脂肪攝入比例高、蛋白質(zhì)攝入比例中等、碳水化合物攝入比例極低的飲食方法 。它的本質(zhì)是促使人體產(chǎn)生酮體（ketonebodies） 。
3、當(dāng)碳水化合物（主食）攝入量極低時(shí)，人體內(nèi)的糖原（葡萄糖的集合體）含量會(huì)迅速降低 。此時(shí)，人體的代謝機(jī)制會(huì)發(fā)生改變，進(jìn)入生酮狀態(tài)：脂肪代謝產(chǎn)生酮體，人體利用酮體供能 。而在正常情況下 ， 人體主要利用葡萄糖（碳水化合物）進(jìn)行供能 。
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