【面食和米飯哪一個更營養(yǎng) 面食和米飯哪一個更營養(yǎng)價值高】從營養(yǎng)成分上來說，這兩種都屬于精加工的食品，但是由于米飯是直接在烹飪，而面食還有一個發(fā)酵過程 ， 我們都知道酵母菌是益生菌，發(fā)酵過程會提高面食的營養(yǎng)價值，而米飯的主要營養(yǎng)素維生素B流失過多，營養(yǎng)價值不如面食 。
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