溶液的質(zhì)量分數(shù)(massfraction)是指溶質(zhì)質(zhì)量與溶液質(zhì)量的百分比（溶質(zhì)B的質(zhì)量占溶液質(zhì)量的分數(shù)）或 。用符號ω表示 。
質(zhì)量分數(shù)也可以指化合物中各原子相對原子質(zhì)量（需乘系數(shù)）與總式量的比值，即某元素在某物質(zhì)中所占比例 。
【溶液的質(zhì)量分數(shù)是什么】例如物質(zhì)Fe2O3（氧化鐵） ， 則Fe的質(zhì)量分數(shù)為：56*2/160*100%=70%元素的質(zhì)量分數(shù)用途廣泛，其中在食品包裝上的“營養(yǎng)成分”標示等都要用到元素的質(zhì)量分數(shù) 。
溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)只表示溶質(zhì)質(zhì)量與溶液質(zhì)量之比，并不代表具體的溶液質(zhì)量和溶質(zhì)質(zhì)量 。
溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)計算式中溶質(zhì)質(zhì)量與溶液質(zhì)量的單位必須統(tǒng)一 。
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