【含有苯環(huán)的氨基酸有哪一些 含有苯環(huán)的氨基酸有哪一些種類】
含苯環(huán)的氨基酸有苯丙氨酸、色氨酸、酪氨酸 。
苯丙氨酸在常溫下為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末固體，減壓升華，溶于水 ， 難溶于甲醇、乙醇、乙醚；色氨酸為白色或微黃色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末 ， 水中微溶，在乙醇中極微溶解，在氯仿中不溶，在甲酸中易溶，在氫氧化鈉試液或稀鹽酸中溶解；酪氨酸為白色結(jié)晶性粉末，從水中結(jié)晶為針狀或片狀體，溶于水、乙醇、酸和堿，不溶于乙醚 。
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