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提到鱘魚、椰子蟹、六角恐龍等動物時，你的第一反應(yīng)是“保護(hù)動物，人人有責(zé)”，還是“紅燒鱘魚”“清蒸椰子蟹”“可愛寵物”呢？
最近，短視頻平臺上出現(xiàn)了一些“測評珍貴食材”“養(yǎng)殖珍稀寵物”的內(nèi)容，有網(wǎng)友質(zhì)疑，這些珍稀動植物允許吃嗎？可以養(yǎng)嗎？對此，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院首席科學(xué)家、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部淡水生物多樣性保護(hù)重點實驗室主任危起偉表示，私自食用國家保護(hù)的野生動物，嚴(yán)重者可追究刑事責(zé)任。

“我國已全面禁止非法野生動物交易，革除濫食野生動物陋習(xí) ?！蔽Ｆ饌ソ榻B道，去年出臺的《全國人民代表大會常務(wù)委員會關(guān)于全面禁止非法野生動物交易、革除濫食野生動物陋習(xí)、切實保障人民群眾生命健康安全的決定》（以下簡稱《決定》）明確規(guī)定，全面禁食陸生的野生動物（包括人工繁育、飼養(yǎng)的野生動物）。

【清蒸鱘魚清蒸鱘魚的家常做法】陸生的野生動物不許吃，那水生的呢？危起偉進(jìn)一步解釋，捕撈魚類等天然漁業(yè)資源是一種重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，也是國際通行做法，漁業(yè)法等已有規(guī)范。因此，《決定》所涉禁食范圍主要關(guān)注陸生野生動物，除野生動物保護(hù)法等法律法規(guī)禁止食用的珍貴、瀕危水生野生動物外，不禁止食用其他水生野生動物。
“今年初，南通有一人‘頂風(fēng)作案’ ，私自捕撈、食用中華鱘，被判處一年四個月有期徒刑 ?！?危起偉提醒，不論是哪種野生動物，不管是否被國家保護(hù)，從安全和文明的角度，最好都不要食用。
關(guān)于視頻中，某些網(wǎng)絡(luò)博主宣稱“養(yǎng)殖”族群是可以食用的這一觀點，危起偉表示，根據(jù)野生動物保護(hù)法規(guī)定，只有列入“人工繁育動物名錄”的養(yǎng)殖保護(hù)動物才能夠作為食品，若不屬于名錄范圍，即使是養(yǎng)殖的也不能吃。比如，養(yǎng)殖的中華鱘、長江鱘也不允許吃。
而關(guān)于椰子蟹等物種存在的“有些國家讓吃，有些國家不讓吃”的爭議，他解釋道，有些物種在某地區(qū)存活得很好，在另一個地區(qū)保有量很少，從而導(dǎo)致保護(hù)政策不同，這很常見。我們能做到的是查清源頭，避免購買瀕危地區(qū)的保護(hù)動物，若無法確認(rèn) ，不吃為宜。
“我不吃，養(yǎng)總行了吧！”針對這種聲音，危起偉稱，飼養(yǎng)國家保護(hù)動物需要林業(yè)、農(nóng)業(yè)部門審批，私自養(yǎng)殖屬于違法行為。另外，對于常規(guī)的野生物種，若私自養(yǎng)殖規(guī)模過大，將破壞該物種的野生種群生態(tài)，對生態(tài)系統(tǒng)帶來負(fù)面影響，應(yīng)盡量避免飼養(yǎng) 。
“保護(hù)生物多樣性，每個人都有責(zé)任。”危起偉表示，保護(hù)瀕危動物是沒有國界的。他建議，在購買不常見的食品、養(yǎng)所謂“珍稀”寵物前，需要查清“是什么、哪來的”，切勿在未知條件下吃、養(yǎng) 。既有安全風(fēng)險，也不利于保護(hù)生物多樣性，甚至可能會觸犯刑法。此外，短視頻博主更要注意此事，勿將保護(hù)動物當(dāng)作“食品”“寵物” ，否則很容易誤導(dǎo)觀眾。由此引發(fā)的“獵奇”風(fēng)潮，會使瀕危動物受到更大威脅。

責(zé)編：羋金來源：強(qiáng)國論壇