【夏季減肥吃什么蔬菜 夏季減肥吃什么蔬菜好】
苦瓜
熱量：19大卡/100克
苦瓜性寒，有清熱解毒，除煩止渴的作用，夏季生吃能清暑瀉火 。而且苦瓜中的苦瓜素還能阻止身體吸收脂肪，有資料顯示，1mg苦瓜素就能阻止100g脂肪吸收 。
冬瓜
熱量：19大卡/100克
冬瓜性寒 ， 有消熱、利水、消腫的功效 。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對(duì)于防止人體發(fā)胖具有重要意義，可以幫助形體健美 。
番茄
熱量：19大卡/100克
番茄性寒 ， 有健胃消食、生津止渴、利尿消暑的功效，能減少胃脹食積導(dǎo)致的小肚腩 ， 且番茄中含有一種天然的果膠，夏天常吃可以幫助清除體內(nèi)的垃圾，促進(jìn)代謝物及色素排出，是及減肥及美白于一身的蔬菜 。
黃瓜
熱量：19大卡/100克
黃瓜味甘甜，性涼苦 ， 有清熱利尿的功效 。鮮黃瓜內(nèi)還含有丙醇二酸，可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪 ， 幫助降低血液中的膽固醇 。所含纖維素能促進(jìn)腸蠕動(dòng)，幫助減少宿便 。
由于黃瓜熱量低、糖分低、脂肪低，因此是高血壓、高血脂以及合并肥胖癥的糖尿病患者理想的食療蔬菜 。
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