剝碧根果的方法：取出碧根果，將其橫放在核桃鉗上，輕輕用力將外殼鉗出裂縫 。
在鉗的過程中，千萬不能用力過度，否則容易把里面的果仁都弄碎 ， 當外殼出現(xiàn)裂縫時，用不銹鋼針往果仁的背部戳，在戳的時候，可以順著碧根果的開口小尖端處，用手剝開即可 。
碧根果即薄殼山核桃，也叫美國山核桃和長山核桃 ， 是胡桃科山核桃屬植物 。
【怎么剝出完整的碧根果 怎么剝出完整的碧根果視頻】它原產(chǎn)美國和墨西哥北部，現(xiàn)以美國為中心產(chǎn)區(qū) 。
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