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sweetbox( 二 )

云知道


/ 豆腐慕斯 /
把豆腐加進(jìn)慕斯里，聽上去就是個(gè)低卡養(yǎng)生的甜品，那會(huì)是怎樣神奇的口味呢？
一口咬下去還真是濃郁的豆腐味，QQ彈彈的口感很像布丁 ， 頂上配以抹茶牛奶冰激凌，抹茶的微苦、冰激凌的香甜和豆腐慕斯的豆香巧妙地融合在了一起 。
/ 無花果奶油切塊 /
選用新鮮上市的當(dāng)季無花果和樹莓，能吃到無花果甜品的日子真是太滿足了 。蛋糕的口感輕盈，不會(huì)很甜膩 ， 一口下去會(huì)被好心情填滿 。
/ dokidoki 拿鐵/
光吃甜品有點(diǎn)單調(diào)？不如再來一杯dokidoki 拿鐵，用柑橘做裝飾，拉花畫上可愛的笑臉，瞬間讓人感到元?dú)鉂M滿 。

店名：museum by teateamuseum
地址：永嘉路580弄永嘉新村69號(hào)
想品一品上個(gè)世紀(jì)的英式下午茶嗎？想在喧囂的城市里找尋現(xiàn)實(shí)版的愛麗絲世界嗎？那就一起來看看這家藏在安靜的居民樓里小資下午茶店吧！
走進(jìn)這家藏在永嘉路小區(qū)里的小店 ， 墻上裝飾了很多干花，圓拱門和彩色玻璃的元素交錯(cuò)，細(xì)節(jié)里透著清新 ， 滿滿的秋日氣息 。
有趣的是，這家店不僅提供純正的英式下午茶，還是個(gè)活脫脫的 vintage 下午茶博物館 。喝茶前，客人還可選自己喜歡的杯碟噢 。
/ 紅絲絨蛋糕 /
當(dāng)然，下午茶少不了甜品的參與 。紅絲絨蛋糕是不會(huì)出錯(cuò)的選擇，不同于松軟的蛋糕體，這款紅絲絨蛋糕偏硬，更像是司康的口感 。
奶油把握的恰到好處，幾分鐘都不會(huì)塌陷噢 。頂層鑲上一整顆草莓，篩上糖粉，顏值蹭蹭漲上來了，發(fā)圈素材有啦！
店外有一個(gè)小院子，還有一張秋千椅，夏日花香彌漫、秋日落葉歸根，有花有茶為伴 ， 讓我們一起在魔都的繁華喧囂里尋找一份悠然自得 。

店名：聚福 Shanghailander
地址：烏魯木齊南路394號(hào)3-4商鋪
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周五 08:00-18:00；
周六至周日 09:00-18:00
開在烏魯木齊南路上的這家甜品店，走的是90年代的海派復(fù)古風(fēng)，將印象里上海老奶奶的花布閨房元素融入店鋪的裝修中 。
雖不是洋氣的裝潢 ， 環(huán)境和花哨的桌布看起來卻很接地氣，再加上“聚?！边@個(gè)吉祥又討喜的中式名字，處處充滿了喜慶的氣氛 。
/ 咸蛋黃流沙千層 /
千層大家一定吃過不少，但是咸蛋黃千層恐怕沒有多少人嘗試過 。這款咸甜口味的咸蛋黃流沙千層，是店里的冠軍款 。
咸蛋黃的調(diào)味恰到好處 ， 中間的流心相當(dāng)絲滑，還略帶一些沙沙的口感 ， 餅皮之間都夾滿了奶油，咸甜皆融 。
/ 血糯米千層 /
地道的上海人應(yīng)該不會(huì)對(duì)血糯米感到陌生 ， 但這個(gè)口味的千層卻是頭次聽說 。
熬煮到香軟的血糯米加入到千層中，有餅皮的香甜、有奶油的順滑，還有顆顆軟糯卻又略帶嚼勁的血糯米 ， 喜歡血糯米的小伙伴們，千萬不要錯(cuò)過這一款喲！
除了這兩種招牌口味外 ， 還有阿華田曲奇千層、朱古力脆脆千層等特別的口味等你來品嘗 。

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