這一點(diǎn)不難理解 ， 雖說(shuō)現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)不景氣 ， 平時(shí)人們的生存水平也提高了 ， 但是春節(jié)是咱們中國(guó)人一年最器重的節(jié)日 ， 上到國(guó)家主席下到平民百姓 ， 到了春節(jié)都是卯足了勁兒好酒好肉 ， 還要走親訪友、禮尚往來(lái) ， 豬肉消費(fèi)一下子上到頂了 。
那么農(nóng)村啥情況呢?大魚(yú)大肉都7天 ， 甚至以上了!支撐農(nóng)村市場(chǎng)的差不多就剩下喜宴、聚會(huì)了 。今天是正月十五元宵節(jié) ， 過(guò)盡元宵節(jié) ， 農(nóng)村通常也就以為“年”真正過(guò)盡了 ， 之后農(nóng)民工也開(kāi)始返城務(wù)工 。豬肉消費(fèi)高潮徹底結(jié)束 ， 而且之后邁入淡季!
屠宰企業(yè)降低屠宰量
節(jié)后屠宰企業(yè)潞傍開(kāi)工 ， 面對(duì)高企的豬價(jià)和消費(fèi)市場(chǎng)的不振 ， 屠宰場(chǎng)果斷下調(diào)屠宰量 ， 據(jù)悉 ， 有部分屠宰企業(yè)上周屠宰量相比春節(jié)前甚至下調(diào)達(dá)70%!
【豬肉的消費(fèi)需求要下降，對(duì)當(dāng)前豬肉消費(fèi)的思考】大家都知道市場(chǎng)上大豬少了 ， 可是架不住屠宰企業(yè)直接不要豬了 。于是剛開(kāi)業(yè)的屠企們紛紛加入壓價(jià)大軍 。
本周利好因素
本周豬肉消費(fèi)潞傍向淡季邁進(jìn)的局勢(shì)是無(wú)法逆轉(zhuǎn)了 ， 但是行情 寶分析師以為 ， 豬市仍存利好因素：
開(kāi)工屠企增添
雖然上周已經(jīng)有不少屠企開(kāi)工投產(chǎn) ， 但是也仍有一些企業(yè)在元宵節(jié)后才結(jié)束假期 ， 這部分屠企開(kāi)張后將會(huì)增添市場(chǎng)上的生豬需求 。
大豬豬源不多
春節(jié)后 ， 生豬出欄體重持續(xù)下降 。春節(jié)前養(yǎng)豬助手發(fā)出投票 ， 累計(jì)近4000人參加投票 ， 以為春節(jié)后豬價(jià)還會(huì)漲的僅占到26% 。春節(jié)前生豬需求透支 ， 部分看跌節(jié)后養(yǎng)殖戶的適重生豬已經(jīng)出欄 ， 壓欄養(yǎng)殖戶中又有很大部分準(zhǔn)備的是正月十五前出欄 。
超跌反彈
有玩過(guò)股票的豬友一定知道“超跌反彈” ， 這種情況普通發(fā)生在有壓價(jià)權(quán)的一方比較強(qiáng)勢(shì)的時(shí)候 ， 一路向下打壓價(jià)格 ， 過(guò)低之后會(huì)浮現(xiàn)短期的小幅反彈 。截至上周末 ， 豬價(jià)下跌幅度最大的當(dāng)屬東北和華中地區(qū) 。大家可以琢磨琢磨現(xiàn)在的豬市 ， 結(jié)合以上利好因素就能看出 ， 局部低價(jià)區(qū)未來(lái)小幅歸漲一些的概率還是很大的 。
本周豬價(jià)預(yù)期-跌幅減小
據(jù)悉大豬場(chǎng)當(dāng)前對(duì)跌價(jià)較為抗拒 ， 屠企的壓價(jià)已經(jīng)見(jiàn)島哀果 ， 當(dāng)前的形勢(shì)早藝億脫了前兩年的嚴(yán)重供大于求 ， 因此供應(yīng)和需求的博弈開(kāi)始變得微妙 。節(jié)后下調(diào)是主旋律 ， 但下跌過(guò)程中會(huì)有小幅反彈浮現(xiàn) ， 建議養(yǎng)殖戶可逢高出售 。（行情寶）
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