（1）醬油和醋是否能放在一起吃醋和醬油都是調(diào)味料，可以混在一起吃 。
1、醬油是中國各大菜系中傳統(tǒng)的調(diào)味品 。用豆、麥、麩皮釀造的液體調(diào)味品 。色澤紅褐色 ， 有獨特醬香，滋味鮮美，有助于促進食欲 。
2、醋是中國各大菜系中傳統(tǒng)的調(diào)味品 。據(jù)現(xiàn)有文字記載，中國古代勞動人民以酒作為發(fā)酵劑來發(fā)酵釀制食醋，東方醋起源于中國 ， 據(jù)有文獻記載的釀醋歷史至少也在三千年以上 。
（2）衣服上醬油和醋的污漬怎么去除1、沾上污漬的地方用水浸濕，撒一勺白糖，用手揉搓，再用水清洗，可除去漬 。
2、將白背心浸濕后，在沾有醬油漬的地方涂上蘇打粉，10分鐘后用清水洗凈，即可除掉醬油漬 。
3、用刀把新鮮的蓮藕切開 ， 將新鮮的蓮藕汁涂在醬油跡處，10分鐘后在水中清洗，可除掉醬油漬 。
4、醬油先用氨水檫洗，然后用少量草酸溶液洗檫后用清水投凈 。
（3）油和醬油和水放在一起會怎樣1、油和醬油和水放在一起會漂浮在水上面；
2、醬油：俗稱豉油，主要由大豆、小麥、食鹽經(jīng)過制油、發(fā)酵等程序釀制而成的，醬油的成分比較復(fù)雜，除食鹽的成分外 ， 還有多種氨基酸、糖類、有機酸、色素及香料等成分 。以咸味為主，亦有鮮味、香味等，它能增加和改善菜肴的味道，還能增添或改變菜肴的色澤，中國漢族勞動人民在數(shù)千年前就已經(jīng)掌握釀制工藝了，醬油一般有老抽和生抽兩種 ， 生抽較咸，用于提鮮，老抽較淡 ， 用于提色；
3、油：屬于有機物，不溶于水，密度比水小，所以漂浮在水面上 。
（4）味極鮮醬油和生抽有什么區(qū)別味極鮮醬油和生抽的區(qū)別：味極鮮醬油主要用于清蒸、白灼等菜肴 ， 也可涼拌 。生抽屬于釀造醬油，由于它的色澤較淺因此大多數(shù)時候用于烹調(diào)色澤較淺的菜肴，可做蘸料涼調(diào) 。
【醬油和醋是否能放在一起吃】一缸醬需要至少半年的發(fā)酵 ， 經(jīng)過發(fā)酵抽出的第一道醬油，叫做生抽 。所謂老抽就是經(jīng)過幾個月的晾曬，蒸發(fā)了一部分水分后得到的醬油 。味道上生抽較咸，老抽較淡，因此生抽一般都用來拌菜或者炒菜時調(diào)味、提鮮 。
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