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綠豆糕的做法家常做法 綠豆糕的做法家常做法帶皮( 二 )



9、將降溫的綠豆泥,平分成每個40克左右的劑子滾圓,取1個滾圓的劑子放入模具里,用手壓實 。

10、倒扣在案板上,按壓出形狀后,提起模具即可,依次全部做完 。

11、做好的綠豆糕裝入密封的保鮮盒,入冰箱冷藏后食用,風味更好 。

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