在我們小時候 ， 包括家長都認(rèn)為那些有“牛奶”或者“乳”字包裝的飲料就是牛奶，也會常常買來給小朋友們喝，長大后才發(fā)現(xiàn)這些只是飲料并不能稱為正宗的“牛奶” ， 所以奉勸各位家長朋友不要拿這種“牛奶飲料”來長時間的給小朋友增加營養(yǎng)，是不會達(dá)到你想要的效果的 。
家中的牛奶基本都是我采購的，所以我對于怎樣買到優(yōu)質(zhì)的牛奶還是有那么一點(diǎn)經(jīng)驗的，并不是價格越貴的就越好，相反一些品質(zhì)高的牛奶價格反而更親民，還有建議大家牛奶可以購買1升裝的，價格更實(shí)惠，今天就先和大家分享一下一款優(yōu)質(zhì)牛奶都體現(xiàn)在哪里 。
合格優(yōu)質(zhì)的牛奶長什么樣1.看配料表
一款合格優(yōu)質(zhì)牛奶首先配料表要非常的簡單，沒有類似于一些食品添加劑，調(diào)味劑等配料 ， 只需有“生牛乳”三個字就足以，所謂生牛乳就是剛擠出的牛奶，然后再經(jīng)過超高溫滅菌或者巴氏殺菌后包裝，再通過常溫儲存或者低溫存儲就可以到我們消費(fèi)者手中 ， 完全大部分保留了牛奶的營養(yǎng)和口感風(fēng)味 。
2.看營養(yǎng)成分表
喝牛奶為了補(bǔ)充哪些營養(yǎng) ， 別告訴我說你是為了補(bǔ)充“維生素”，牛奶中維生素很少，可以忽略不計，我們完全是為了牛奶中的“蛋白質(zhì)”和“鈣”而去的，蛋白質(zhì)是人體生命活動中很重要物質(zhì)，有助于人體肌肉和組織的形成生長 ， 而鈣則有助于骨骼和牙齒的生長堅固，牛奶中的鈣質(zhì)非常利于人體的吸收，所以這也是小朋友從小喝牛奶的重要性 ， 有助于身高的發(fā)展 。
所以買牛奶要看營養(yǎng)成分表中“蛋白質(zhì)”和“鈣”含量的多少，建議蛋白質(zhì)含量最低不要低于2.9g/100ml,鈣的含量不要低于90mg/100ml，這些是最基本，越高則越好 ， 但是要注意一些標(biāo)注“貓膩”，一定要注意單位是“每100ml”不是“每200毫升”，也不是“每份” 。
3.看保質(zhì)期
無論是低溫巴氏奶還是常溫牛奶都有自己的保質(zhì)期 ， 低溫奶最多7天的保質(zhì)期，超過保質(zhì)期營養(yǎng)和口感將大打折扣 ， 而且如果是夏季很可能會變質(zhì)引起腹瀉，而常溫奶保質(zhì)期多在6個月到1年 ， 雖保質(zhì)期很長，但是越靠近保質(zhì)期的牛奶同樣口感和營養(yǎng)都不是太好 ， 所以盡量購買貼近生產(chǎn)日期的產(chǎn)品 。
下面簡單為大家分享6款優(yōu)質(zhì)純牛奶，這些牛奶我都采購過，感覺在價格還有品質(zhì)方面都很不錯，值得推薦給大家 ， 希望給大家?guī)韼椭?，同時建議大家不要一直只喝一款牛奶 ， 最好多種牛奶輪流喝 。
紐仕蘭4.0純牛奶——品質(zhì)最高買過很多牛奶，就數(shù)這款紐仕蘭4.0的品質(zhì)最高，其蛋白質(zhì)含量在4.0g/100ml，比國家最低標(biāo)準(zhǔn)2.8g/100ml高出不少，鈣含量也有122mg/100ml，宣傳中說為新西蘭原裝進(jìn)口，產(chǎn)自所謂的“四葉草牧場”，這里奶牛只盛產(chǎn)蛋白4.0的牛奶，是不是真的，咱也不能去看，大家可以試一試再做甄別，遺憾的是沒有1升包裝的，只有250毫升的，24盒整箱價格大概在105左右 。
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