因為辣椒中富含維他命，而辣椒素不溶解于水，而是脂溶性的，所以喝水的話只會越喝越辣，建議喝冷牛奶或者酸奶 。
【越喝水為什么越辣 越喝水為什么越辣嘴巴】水（化學式：H?O）是由氫、氧兩種元素組成的無機物，無毒 。在常溫常壓下為無色無味的透明液體，被稱為人類生命的源泉 。水 ， 包括天然水（河流、湖泊、大氣水、海水、地下水等）{含雜質(zhì)}，蒸餾水是純凈水，人工制水（通過化學反應使氫氧原子結(jié)合得到的水） 。水是地球上最常見的物質(zhì)之一 ， 是包括無機化合、人類在內(nèi)所有生命生存的重要資源，也是生物體最重要的組成部分 。水在生命演化中起到了重要作用 。它是一種狹義不可再生 ， 廣義可再生資源 。
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