隨著人們的生活品質(zhì)不斷提高，家用飲水機也由傳統(tǒng)的只有加熱模式，發(fā)展到現(xiàn)在的具有制冷模式 。炎炎夏日，能喝上一杯冰爽的純凈水，也是一件非常愜意的事情 。
那么問題來了，飲水機個頭沒有冰箱那么大，又是如何制冷的呢？它與半導(dǎo)體又有什么關(guān)聯(lián)？有沒有使用類似冰箱的壓縮機進行制冷呢？帶著這幾個疑問，下面就來具體詳細的分析 。
半導(dǎo)體制冷歷史早在1821年，德國的一個科學(xué)家ThomasSeeback就首先發(fā)現(xiàn)半導(dǎo)體制冷，只不過他沒有認識到背后的科學(xué)理論，他做了錯誤的推論 。
時間來到1841年，法國的一位表匠發(fā)現(xiàn)了這背后的原因所在 。只不過那時候還不叫半導(dǎo)體制冷器，因為直到1960才有半導(dǎo)體制冷器這一說法 。而讓半導(dǎo)體制冷器大量應(yīng)用于實際，還要得益于蘇聯(lián)科學(xué)院半導(dǎo)體研究所約飛院士 。
他對塞貝克效應(yīng)（SEEBECKEFFECT）、珀爾帖效應(yīng)（PELTIEREFFECT）、湯姆遜效應(yīng)（THOMSONEFFECT）進行了大量的研究，從而得出了一個比較科學(xué)的理論 。后續(xù)科學(xué)家在他研究理論成果上進行研究發(fā)展，才讓半導(dǎo)體制冷器得到廣泛應(yīng)用 。
半導(dǎo)體制冷片原理（飲水機如何制冷）目前市面上幾乎所有的帶有制冷功能的飲水機，用的都是半導(dǎo)體制冷器 。根據(jù)筆者多次拆機發(fā)現(xiàn)，所用型號一般為TECI-12706、TECI-12710 ， TECI-12710（120W）的制冷功率是TECI-12706（50-60W）的兩倍 。
半導(dǎo)體制冷器有一塊N型半導(dǎo)體材料和一塊P型半導(dǎo)體材料聯(lián)結(jié)成的熱電偶，當有電流通過時，兩端之間會有熱量的轉(zhuǎn)移，環(huán)境中的熱量從一端傳到另外一端 。這就讓半導(dǎo)體制冷片形成了冷熱端，一端熱 ， 一端冷，通常來說它的冷熱溫差可以達到40～65度之間 。但是呢，半導(dǎo)體之間也有電阻 ， 通過電流過程中，也會發(fā)出熱量 。
這些由電阻產(chǎn)生的熱量會干擾原有的能量轉(zhuǎn)移，它會通過周圍空氣以及制冷片本身進行逆向傳導(dǎo)熱量 。雖然會進行逆向傳導(dǎo)熱量，但最后還是會達到一個平衡狀態(tài) 。也就是正向熱量傳遞和逆向熱量傳遞相互抵消掉 ， 冷端熱端的溫度都將保持不變 。雖然這樣來說，冷端還是冷的，但是它無法滿足我們要求的制冷 。
這個時候在制冷片的熱端加裝一個鋁散熱片和散熱風扇或者使用效果更加的水冷頭，就會打破這個原有的平衡 。也就是冷端一直吸收熱量，并把熱量傳遞到熱端，熱端的熱量通過鋁散熱片以及風扇作用，把冷端傳遞的熱量導(dǎo)出去 。這個過程持續(xù)進行一段時間，就可以達到制冷的效果 。
制冷飲水機內(nèi)部有兩個儲水箱，一個負責加熱，一個負責制冷 。而制冷那個外面包裹了泡沫 ， 制冷片熱端抹上散熱硅脂后與鋁散熱片貼合，冷端直接貼合到制冷的那個儲水箱表面 。
當儲水箱進入純凈水 ， 溫度傳感器檢測到溫度不符合設(shè)定溫度，會發(fā)出制冷的信號 ， 制冷片和散熱風扇同時啟動 。當溫度降低到一定的程度，達到了預(yù)先設(shè)定溫度，溫度傳感器檢測到了實際溫度，就會發(fā)出停止工作信號 。
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