1、粽葉這是因?yàn)轸兆尤~子采摘下來(lái)不是那么的干凈，煮一下能夠殺菌又能夠很好的清潔，所以，粽子葉要煮一下為好 。煮多長(zhǎng)時(shí)間好呢？最好放在爐子上小火慢慢煮 ， 10分鐘就行 ， 記住煮好后拿出來(lái)放在清水里好好洗洗 。
【鮮粽子葉煮多久好 鮮粽子葉煮多久好吃】2、粽葉當(dāng)然也有不少人這樣說(shuō)，煮不煮都可以 ， 煮了葉子軟一點(diǎn)，要好包一點(diǎn) ， 當(dāng)然葉子的清香味要稍淡一點(diǎn) 。但是最好還是煮一下吧 。
3、粽葉用竹葉包出來(lái)的粽子更好吃，因?yàn)橹袢~包出來(lái)的粽子有一股淡淡的竹葉香味 ， 棕子一般要煮的久才能味道和口感佳 ， 而竹葉比較耐煮，一般不會(huì)煮壞 。用竹葉包的粽子期保存比較長(zhǎng)，不容易壞 。
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