鱸魚的營養(yǎng)功效鱸魚味甘、性平，入肝、脾、腎三經(jīng)；具有健脾、補(bǔ)氣、益腎、安胎之功效 。
1.益腎安胎
鱸魚能夠益腎安胎、健脾補(bǔ)氣，可治胎動不安、生產(chǎn)少乳等癥 。孕媽咪吃鱸魚既容易消化，又能防治水腫、貧血頭暈等癥狀 。
2.維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常
銅能保護(hù)心臟，維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能 ， 并參與數(shù)種物質(zhì)代謝的關(guān)鍵酶的功能發(fā)揮 。
3.補(bǔ)肝益脾
補(bǔ)肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對肝腎不足的人有很好的補(bǔ)益作用 。
鱸魚的飲食禁忌根據(jù)前人經(jīng)驗，患有皮膚病瘡腫者忌食 。鱸魚忌與牛羊油、奶酷和中藥荊芥同食 。
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