【全雞是什么意思 全雞是什么意思網(wǎng)絡(luò)用語(yǔ)】
全雞的意思是一整只雞 。全字的本義與玉有關(guān)，指完好、純粹的玉，引申義是完整、全體、整個(gè)的 。雞是一種家禽，種類(lèi)有火雞、烏雞、野雞等 。雞肉味道鮮美且有營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)大部分為蛋白質(zhì)和脂肪 。
雞
我國(guó)是世界上最早馴養(yǎng)雞的國(guó)家，至少有四千多年的歷史 。在湖北、江西、山東、河南、甘肅等省都發(fā)現(xiàn)有四千多年前的雞骨或陶雞 。中國(guó)家雞由野雞馴化而成，有許多優(yōu)良品種，其中九斤黃和狼山雞十分有名 。九斤黃，又叫浦東雞，產(chǎn)于上海南匯、奉賢、川沙一帶，是一種大型肉雞，羽毛、喙、腳皆為黃色，因此又名三黃雞 。九斤黃，個(gè)體特大 ， 肉味鮮美，因此受到世界人民的歡迎，對(duì)世界家雞的品種改良起了很大作用 。1843年首先引入英國(guó)，1847年輸入美國(guó) 。
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