春節(jié)期間，屠宰企業(yè)放假停工，生豬市場成交清淡，豬價保持高位顛簸，而豬肉價格則受市場鮮銷需求增添提振較節(jié)前一周價格有所上漲 。假期結(jié)束后，豬肉鮮銷需求減少，豬肉需求呈階段性疲軟狀態(tài)，加之臘肉替代作用，豬價浮現(xiàn)小幅下調(diào)跡象，且調(diào)整范圍有擴(kuò)大之勢 。但是，據(jù)農(nóng)業(yè)部公開數(shù)據(jù)顯示，16年1月能繁母豬存欄環(huán)比下降0.4%，而生豬存欄環(huán)比下降2.7%，市場可出欄生豬集體呈偏緊狀態(tài)，因此豬價調(diào)整幅度不會太大 。
農(nóng)業(yè)部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2月第3周全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)白條肉出廠均價漲至24.23元/千克，較節(jié)前下跌0.04% 。2月第3周商務(wù)部監(jiān)測全國白條豬批發(fā)價為24.51元/千克，較節(jié)前上漲1.70% 。
生豬價格：節(jié)日期間豬價穩(wěn)中小幅顛簸調(diào)整，節(jié)后豬肉消費轉(zhuǎn)淡，豬價穩(wěn)中趨弱，且下跌區(qū)域有擴(kuò)大之勢 。
【市場可出欄生豬整體呈偏緊狀態(tài)】豬價下跌范圍擴(kuò)大，吉林、遼寧較節(jié)前下跌0.02-0.2元/斤 。北京在9.0-9.2元/斤，下跌0.25元/斤 。浙江在9.5-9.8元/斤，下跌0.4元/斤 。新疆在8.6-8.8元/斤，上漲0.02元/斤 。四川漲至9.5-9.7元/斤 。河北跌至9.1-9.2元/斤，山東漲至8.9-9.1元/斤 。
豬肉價格：農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部監(jiān)測白條肉價格較節(jié)前微跌，白條豬價格上漲，春節(jié)假期結(jié)束，（養(yǎng)豬微信：9363436）豬肉需求呈現(xiàn)階段性疲軟期，肉價或?qū)⑦m度歸調(diào) 。
仔豬價格：仔豬價格上漲，超出去年同期77.4%，全國480個農(nóng)村集貿(mào)市場仔豬均價上漲至34.15元/千克，三元仔豬價格跌至30.98元/千克 。春節(jié)期間市場交投清淡，仔豬市場有價無市 。節(jié)后仔豬補(bǔ)欄將逐漸陷入淡季，仔豬價格或?qū)⒂兴鶜w落 。
豬糧比價：本周豬糧比為9.33:1，較節(jié)前下跌0.24 。玉米價格為1.97元/公斤，較節(jié)前上漲0.03元/公斤 。本周自繁自養(yǎng)盈利702.5元/頭，較節(jié)前下跌51.5元/頭 。受中遠(yuǎn)期市場偏弱預(yù)期影響玉米購銷主體活躍度不高，但超規(guī)模臨儲入庫及臃適糧源趨緊支撐行情或浮現(xiàn)階段性歸升，但目前玉米價格仍較低，暫時對生豬養(yǎng)殖無太大影響 。
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