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草魚是鯽魚嗎? 草魚跟鯽魚的區(qū)別在哪里


草魚是鯽魚嗎? 草魚跟鯽魚的區(qū)別在哪里



【草魚是鯽魚嗎? 草魚跟鯽魚的區(qū)別在哪里】
草魚不是鯽魚 。草魚是鯉科草魚屬,而鯽魚則是鯉科鯽屬 , 且草魚的身體呈圓筒狀,而鯽魚的身體更加扁平 。草魚又稱鯇、油鯇、草鯇、鯇魚、白鯇、草根(東北)等 。草魚是中國重要的淡水養(yǎng)殖魚類,它和鰱、鳙、青魚一起,構(gòu)成了中國的“四大家魚” 。
鯽魚:
鯽魚是我國最常見的淡水魚類之一,生活在青藏高原地域以外的各大水系 。鯽魚是雜食性魚類,食性廣、適應(yīng)性強(qiáng)、繁殖力強(qiáng)、抗病力強(qiáng)、生長快、對水溫要求不高、便于養(yǎng)殖,是我國重要的養(yǎng)殖性魚類 。鯽魚主要是以植物為食的雜食性魚,喜群集而行 , 擇食而居 。肉質(zhì)細(xì)嫩,營養(yǎng)價值很高,每百克肉含蛋白質(zhì)13克、脂肪11克 , 并含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì) 。

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