汪華
每次到中國各地的博物館，總能看到各個時期各種樣式的青銅器，他們形制不同，大小不同 。在欣賞古人巧奪天工的制造工藝的同時，俯下身認真研讀介紹銘牌，發(fā)現(xiàn)這些青銅器不少都是酒器，但是當目光移到器皿名稱上時，不由得悲從中來：觶、斝、盉、觚……這些都是什么字？怎么讀？面對這些生字感覺自己仿佛一個文盲，趕緊拿出手機，開始查讀音，查含義 。
首先青銅酒器按照形制可大致分為：
【罍 罍怎么讀】三足器（或四足）：爵（jué）、角(jiǎo)、斝(jiǎ)、盉(hé) 。
圈足敞口器：觚(gū)、觶(zhì)、尊(zūn) 。
圈足斂口器：罍(léi)、卣(yǒu)、壺(hú) 。
其他：彝(yí)、勺(sháo)、觥(gōng)，及鳥獸形器 。
今天簡單介紹幾種飲酒器和盛酒器 。
飲酒器：
爵（jué）
“一升曰爵，二升曰觚 ， 三升曰觶，四升曰角 ， 五升曰散 ?！本?，可以說是最早的酒器 。下面有三條長腿，可升火溫酒 。同時在古代，爵作為貴族才能使用的酒器在很多的古裝影視劇中為觀眾們所熟悉 。
角（jué）
觚（gū）
歌曲《送別》中有一句歌詞：“一觚濁酒盡余歡，今宵別夢寒 。”這邊的所提到的“觚”就是一種酒杯 。觚：中國古代飲酒器和禮器，作用相當于酒杯 。初見于商代早期 ， 盛行于商周，多為青銅制，形狀細長，口部和底部都呈喇叭狀 。商代酒器最基本的組合是一爵一觚用以斟飲，也有與斝成組合其形制為圓柱形 。
斝（jiǎ）
斝，古書中也稱為“散”，容量大于上面提到的幾種 。它的形狀像爵但比爵大，有把手，圓口雙柱平底之下有三個尖足也有侈口、下腹扁圓，三足中空或呈棱形或呈圓柱形的還有四尖足、帶蓋、呈方形 。它是用于溫酒的酒器，也被用作禮器 。商湯王打敗夏桀之后，定斝為御用的酒杯，諸侯則用角 。
《紅樓夢》中曾有記載““二人歸坐 ， 先是款酌慢飲，漸次談至興濃，不覺飛觥獻斝起來 ?！逼渲小帮w觥獻斝”就是形容酒席上相互敬酒，推杯換盞的飲酒景象 。
觶（zhì）
盛酒器：
尊（zūn）
尊，古代的大型盛酒器、溫酒器，商周時期大量出現(xiàn)，在春秋及之后也偶有出現(xiàn) ?；拘沃贫酁槌蘅冢母灌鞯?，圈足 ， 形似觚但中部又比觚肥碩，口部亦比觚大形狀似壺但有提梁，腹或圓或橢或方尊上常飾有動物形象，這類就被人們成為“犧尊” 。除了最為著名的四羊方尊 ， 還有象尊、年尊、虎尊等等眾多形象，既是實用器皿，又是藝術價值極高的工藝品 。
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