小 Tips
1. 蛋糕糊的用量稍微多出一點(diǎn)，裝入一個(gè)紙杯中即可 。
2. 烤箱的溫度和烘烤時(shí)間 ， 根據(jù)自家烤箱的脾氣調(diào)整 。
3. 篩入面粉用上下翻拌的方式拌勻面糊，不要用畫圈的方式翻拌，否則蛋液易消泡，蛋糕烘烤時(shí)不蓬松 。
4. 模具無需抹油撒粉 ， 不沾效果很好 。
百香果果丹皮
上文中吃完百香果的果肉，果皮記得別扔掉，用果皮留著做果丹皮 。做好的果丹皮吃起來酸酸甜的，嚼勁十足，家里又多了一款休閑小零食~
食 材
主料：百香果果皮300克、白砂糖210克
輔料：純百香果果汁15克
做 法
1. 百香果洗凈外皮 。
2. 用削皮刀將百香果硬的外皮削掉 。
3. 百香果果肉挖出來 。
4. 百香果的白色內(nèi)膜撕掉，所有的百香果皮處理干凈 。
5. 將處理好的百香果皮，切成筷子大小的寬度 。
6. 切好的百香果皮放入面包桶里，加入白砂糖、百香果汁，攪拌均勻 。
7. 面包機(jī)啟動(dòng)年糕程序，程序結(jié)束，百香果丹皮就做好了 。
8. 果丹皮取出，放入保鮮盒放涼就可以開吃了 。吃起來酸甜可口，香氣誘人，比山楂果丹皮好吃多了~
小 Tips
1. 百香果盡量地挑選新鮮果，方便去皮 。
2. 沒有面包機(jī)可以用不粘鍋炒，中火炒 。
【百香果怎么吃 百香果怎么吃 百香果的正確吃】3. 做好的百香果皮要在一周內(nèi)吃完 。
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