是用母豬的陰部配合配料炒的一道菜 。
相類似的菜色還有牛歡喜 。
牛歡喜在廣東俗稱中出現(xiàn)，是港臺電影中也會出現(xiàn)的詞匯，就是指用母牛的陰部配合配料炒的一道菜 。
其代表菜如爆醬牛歡喜，很受食客喜歡 。
【什么叫豬歡喜 豬歡喜是的什么器官】牛歡喜被人們熟知據(jù)說是因為《低俗喜劇》這部電影 。
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