1、常溫保存：可直接把百香果放在干燥通風(fēng)的環(huán)境保存即可 。
2、冷凍保存：用保鮮薄膜將百香果包裹完整后放置冰箱中冷凍，即可延長百香果的保存期限，解凍后即可食用，但此法會略微降低口感 。
3、取汁保存：將百香果取汁后放入模具中，冷凍成冰棍 ， 隨取隨用 。
雞蛋果：
【百香果的儲存方法有哪些？ 百香果的儲存方法有哪些】是西番蓮科、西番蓮屬草質(zhì)藤本植物 。長約6米；莖具細(xì)條紋，無毛；葉紙質(zhì) ， 長6-13厘米，寬8-13厘米，基部楔形或心形，無毛；聚傘花序退化僅存1花，與卷須對生；花芳香，直徑約4厘米；花梗長4-4.5厘米；苞片綠色 ， 寬卵形或菱形，長1-1.2厘米，邊緣有不規(guī)則細(xì)鋸齒；漿果卵球形，直徑3-4厘米，無毛，熟時紫色；種子多數(shù)，卵形 ， 長5-6毫米 ?；ㄆ?月，果期11月 。
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