【紫薯和紅薯味道一樣嗎？ 紫薯和紅薯味道一樣嗎】
紫薯是紅薯的一種 ， 紫薯的味道沒有紅薯的那么甜，而且紫薯相對紅薯來說會較硬一點(diǎn) 。
他們都有共同的特點(diǎn)就是都含有豐富的膳食纖維，當(dāng)被人體吃進(jìn)之后，會促進(jìn)腸道的蠕動，還可以預(yù)防便秘 。
都是屬于低脂肪、低熱量，但同時飽腹感還很強(qiáng)，因此很多減肥人士都特別喜歡吃 。
都含有豐富的維生素C ， 薯類的維生素C要比古類要高，和空心菜、小白菜、以及韭菜的維生素C很接近 。
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