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康師傅是哪國(guó)的 康師傅是哪國(guó)的企業(yè)

云知道是哪國(guó)


康師傅是哪國(guó)的 康師傅是哪國(guó)的企業(yè)


齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)采訪人員 任磊磊
針對(duì)央視“3.15”晚會(huì)報(bào)道的酸菜原料一事，齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)采訪人員第一時(shí)間聯(lián)系了康師傅方面 。據(jù)公司相關(guān)工作人員回復(fù) ， 事件發(fā)生后，公司第一時(shí)間展開(kāi)自查，并稱山東地區(qū)所售的酸菜多來(lái)自天津工廠，使用的不是問(wèn)題酸菜供應(yīng)商的產(chǎn)品 。
以下為回應(yīng)：
針對(duì)央視“3.15”晚會(huì)報(bào)道的酸菜原料一事 ， 公司高度重視并在第一時(shí)間展開(kāi)自查工作 。
康師傅在全國(guó)有十四家方便面工廠，考慮就近進(jìn)貨的原則，山東地區(qū)出售的商品一般都來(lái)自于天津工廠，消費(fèi)者可在外包裝生產(chǎn)日期前看到一個(gè)大寫的字母“T”，“T”字母是“天津”的首字母，這包方便面是由天津工廠生產(chǎn)的產(chǎn)品 。
天津頂益食品有限公司為康師傅集團(tuán)在全國(guó)最大的方便面生產(chǎn)工廠，供貨區(qū)域涉及天津、北京、河北、山東、山西、內(nèi)蒙等區(qū)域 。經(jīng)自查，我司酸菜包供應(yīng)廠商非央視曝光的湖南地區(qū)酸菜廠商，供應(yīng)商相關(guān)資質(zhì)證明均符合國(guó)家法律法規(guī)要求 。
天津市經(jīng)開(kāi)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局人員在3.15晚會(huì)播出后第一時(shí)間到工廠進(jìn)行調(diào)查：
1.確認(rèn)天津頂益未使用曝光企業(yè)酸菜包情況屬實(shí) 。
2.對(duì)現(xiàn)有供應(yīng)商相關(guān)SC證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、第三方檢測(cè)報(bào)告、體系認(rèn)證、進(jìn)貨記錄、檢驗(yàn)記錄、財(cái)務(wù)付款憑證等材料檢查，均符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)要求 。

據(jù)悉，除了康師傅，3月16日，統(tǒng)一企業(yè)（中國(guó)）投資有限公司則發(fā)聲明稱，經(jīng)對(duì)酸菜包供應(yīng)商湖南錦瑞食品有限公司連夜調(diào)查 ， 統(tǒng)一企業(yè)酸菜包用原料菜確認(rèn)全部來(lái)源于廠內(nèi)自腌自用，未使用央視“3.15”晚會(huì)報(bào)道的“土坑酸菜” 。
但統(tǒng)一提供的證據(jù)是供應(yīng)商承諾書(shū) ， 消費(fèi)者對(duì)此并不信服 。而采訪人員調(diào)查發(fā)現(xiàn)，統(tǒng)一在電商、線下超市中的老壇酸菜方便面產(chǎn)品全部下架 。
“我們這里老壇酸菜方便面都在賣 ?！鄙綎|三孔橋街某超市的老板告訴采訪人員 。他說(shuō)，老壇酸菜口味的方便面，統(tǒng)一是最多的 ， 其次是康師傅 。
康師傅和統(tǒng)一分別于1992年和1993年推出了方便面產(chǎn)品，但康師傅憑借經(jīng)典的“紅燒牛肉面”一路領(lǐng)先，統(tǒng)一的銷量一直屈居康師傅之后 。2006年，統(tǒng)一將老壇酸菜牛肉面推向全國(guó)，并且一炮打響 。當(dāng)年的代言人是汪涵，該產(chǎn)品推出不久，康師傅就推出了同款面 。以至于后來(lái)汪涵的廣告語(yǔ)變成了：“有人模仿我的臉，有人模仿我的面”，來(lái)回?fù)艨祹煾?。
后來(lái)，就單品來(lái)說(shuō)，統(tǒng)一的老壇酸菜牛肉面成了top1 。
在老壇酸菜的帶動(dòng)下，統(tǒng)一方便面連續(xù)三年成長(zhǎng)，扭轉(zhuǎn)了多年來(lái)的虧損格局，并在2012年達(dá)到巔峰 。根據(jù)統(tǒng)一2012年年報(bào)，統(tǒng)一方便面當(dāng)年銷售收入72.69億元，其中，統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面收益達(dá)到40億元人民幣，占比為55% 。
【康師傅是哪國(guó)的 康師傅是哪國(guó)的企業(yè)】根據(jù)尼爾森數(shù)據(jù)，酸菜牛肉面品類占比由2011年的5.3%提升至10 .7 %，搶占了其他品類的市場(chǎng)份額（2011年紅燒牛肉面品類衰退3.0 %、香辣牛肉面品類衰退0.3%） ， 其中，統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面在酸菜品類的10.7%市場(chǎng)份額中，占7.3% 。

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