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咖喱雞飯 咖喱雞飯的做法大全


咖喱雞飯 咖喱雞飯的做法大全



下飯利器,這次買了椰漿和魚露 。味道鮮美哦 。不會(huì)輸給泰式飯店的 。
By 明明久久
用料雞腿肉 2個(gè)咖喱 1袋土豆 1個(gè)胡蘿卜 1條黑胡椒 2克口蘑 適量橄欖油 適量(潤鍋)西藍(lán)花 50g生抽醬油 適量(2勺)米飯 1碗黑芝麻 少許椰漿 270毫升
做法步驟
1、食材都洗凈切塊 。
2、雞肉去骨切塊焯水 。
3、準(zhǔn)備好咖喱和椰漿
4、還有魚露
5、鍋熱倒油,小火放咖喱炒化放椰漿煮一分鐘 。
6、放入胡蘿卜土豆和蘑菇(素食主義者可以不放雞肉)
7、燉煮到15分鐘左右放入商量醬油,魚露和鹽還有黑胡椒碎拌勻 。再燉煮10分鐘
8、收湯 。出鍋~味道極其鮮美~
小貼士下飯利器 。湯汁鮮甜 。我泡湯干了兩碗飯~
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