今天要跟小伙伴們分享一款消暑飲料：酸梅湯 。它不僅口感好，其中的烏梅、山楂還能消油解膩、開胃健脾 。炎熱的夏季來上一碗，特舒服~
【酸梅湯的功效與作用 酸梅湯】
烏梅：30g 山楂25g 陳皮5g
甘草5g 黃冰糖100g
水 1800ml
烏梅，山楂、陳皮、甘草用溫水泡10分鐘，洗掉表面的灰塵，泡開更好煮出味；
所有的材料加入100g黃冰糖，倒入1800毫升的清水，大火煮開蓋上鍋蓋用小火煮 40分鐘；
時間到后關(guān)火燜30分鐘；
等酸梅湯放涼后 ， 過濾掉里面的食材；
放冰箱冷藏再喝就是美味的酸梅湯了，想更甜一點可以加點桂花蜜，冰冰涼涼的來上一杯透心涼心飛揚(yáng)！
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