抖音上曾經很火的蛋包飯 ， 我也試著做過一下，但是發(fā)現真的做不來，每次都很失敗，不過沒有關系，我會另外的蛋包飯 。
今天把這個拿手的蛋包飯分享給大家吧 。
準備食材：剩米飯、蝦仁、雞蛋、胡蘿卜、黃瓜、洋蔥、番茄醬、白糖、胡椒粉等 。
1、將準備好的胡蘿卜切成胡蘿卜碎，洋蔥切成洋蔥碎，黃瓜切成黃瓜碎，留以備用 。
2、將準備好的蝦仁煮熟，之后切成蝦仁碎，留以備用 。
3、起鍋燒油，將準備好的胡蘿卜碎、黃瓜碎、洋蔥碎放在鍋中，進行簡單的翻炒 。
4、將準備好的胡椒粉放在鍋中，進行調味 。
5、再將準備好的白糖放在鍋中，進行調味 。
【蛋包飯的做法大全視頻 蛋包飯的做法】6、將準備好的番茄醬放在鍋中，進行簡單的調味 。
7、將準備好的剩米飯放在鍋中 ， 進行充分的翻炒 。
8、將準備好的蝦仁碎放在鍋中，進行翻炒 。
9、將準備好的雞蛋打散在空碗中，加入適當量的鹽，進行調味 。
10、調節(jié)適當量的水淀粉放在雞蛋液中，進行充分的攪拌 。
11、平底鍋燒油 ， 將準備好的雞蛋液放在鍋中 。
12、將雞蛋攤成餅狀，再將之前炒過的米飯放在其中，進行包裹 。
13、將蛋包飯盛出來就好啦 。
好啦，今日份的美味蛋包飯就是這樣，感興趣的朋友們做起來吧 。
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