【蒸玉米要多久 蒸玉米要多久才熟透】
根據(jù)情況而定 。如果是普通的甜玉米、新鮮的玉米，在水開后，隔水蒸10-15分鐘即可蒸熟；如果是糯玉米、黏玉米、老玉米、黑玉米，則需要多蒸5-10分鐘才能熟 。隔水蒸出來的玉米，由于沒有浸泡在水中，蒸好之后還可以在鍋內(nèi)再燜幾分鐘，營養(yǎng)一點都不會損失 。
形態(tài)特征：
一年生高大草本 。稈直立，通常不分枝，高1-4米 ， 基部各節(jié)具氣生支柱根 。葉鞘具橫脈；葉舌膜質(zhì)，長約2毫米；葉片扁平寬大，線狀披針形 ， 基部圓形呈耳狀，無毛或具疵柔毛 ， 中脈粗壯，邊緣微粗糙 。頂生雄性圓錐花序大型，主軸與總狀花序軸及其腋間均被細柔毛；雄性小穗孿生，長達1厘米，小穗柄一長一短，分別長1-2毫米及2-4毫米 ， 被細柔毛；兩穎近等長，膜質(zhì)，約具10脈，被纖毛；外稃及內(nèi)稃透明膜質(zhì)，稍短于穎；花藥橙黃色；長約5毫米 。
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