肉類協(xié)會：下半年豬肉維持上漲行情
采訪人員在采訪中發(fā)現(xiàn)，相較于豬肉，市場上的牛肉、雞肉、兔肉等報價穩(wěn)定，鮮有變化 。那么，豬肉上漲行情會繼續(xù)多久?
“以往我們常說豬周期，如今豬周期有了新變化 。”國家統(tǒng)計局成都查詢隊有關(guān)負責(zé)人通知采訪人員，豬周期是豬肉報價的循環(huán)周期，循環(huán)軌道通常是：肉價上漲-母豬存欄量大增-生豬供給增加-肉價下跌-很多篩選母豬-生豬供給削減-肉價上漲，“如今有虧本周期被拉長，盈余周期被縮短的趨勢 。不過如今能夠斷定，虧本周期完畢了，豬肉報價步入上升通道 。”
“依照以往規(guī)則，豬周期通常為‘一年漲一年平一年跌’ 。” 成都市肉類協(xié)會秘書長黃萍附和上述說法，她表明，上一輪豬肉行情中，傳統(tǒng)豬周期現(xiàn)已失靈，“2011年上漲，2012年平穩(wěn)，從2013年開端，豬肉報價跌到了今年3月 。”
【肉類協(xié)會：下半年豬肉維持上漲行情】對于后市，黃萍以為，下半年將保持上漲行情，一是上半年仔豬、生豬報價齊漲;二是下半年節(jié)假日增多，耗費較大 。
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