“母豬殼”是一種體形較小的鱖魚(yú)，為四川鹽亭地區(qū)的通俗叫法，唐詩(shī)“西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚(yú)肥”指的就是它 。鱖魚(yú)與黃河鯉魚(yú)、松江四鰓鱸魚(yú)、興凱湖大白魚(yú)齊名，被譽(yù)為我國(guó)“四大淡水名魚(yú)”，同時(shí)因其肉質(zhì)細(xì)嫩豐滿(mǎn)、肥厚鮮美等特點(diǎn)，甚至被人比成“天上的龍肉” 。
升鐘湖
本周5 ， 升鐘湖一農(nóng)家樂(lè)承包人馬大哥，給我們分享了10來(lái)位成都釣友上個(gè)月釣獲的“母豬殼”，“總共釣了10來(lái)?xiàng)l‘母豬殼’ ， 最大的只有1斤重，大多半斤左右/條 ?！瘪R大哥說(shuō)，“我們當(dāng)?shù)厮f(shuō)的‘母豬殼’個(gè)體較小，大多幾兩/條 。”
“別小看這10多條‘母豬殼’ ， 可是10多位成都釣友花費(fèi)了2天時(shí)間才釣到的 。這種魚(yú)雖然升鐘湖有，但數(shù)量極少，一年也難得見(jiàn)幾回，更不用說(shuō)一次釣了10多條 。并且這魚(yú)在我們當(dāng)?shù)啬苜u(mài)60元一斤，大城市的價(jià)格只高不貴 ?！?br /> 【母豬殼魚(yú)圖片 母豬殼】
"母豬殼"
難道“母豬殼”真的在升鐘湖那么稀有？小編隨后聯(lián)系上了在升鐘湖水邊長(zhǎng)大的小蒲 。據(jù)小蒲介紹，“母豬殼”以前在升鐘湖還是多 ， 雖然這魚(yú)長(zhǎng)著一張“地包天”的臉，樣子挺怪的，但吃起來(lái)特別美味 。沒(méi)有買(mǎi)賣(mài)就沒(méi)有傷害，現(xiàn)在這魚(yú)變得稀少了 。
“小的時(shí)候經(jīng)常在升鐘湖見(jiàn)到該魚(yú)，不過(guò)近幾年越來(lái)越少了 。主要是釣這個(gè)魚(yú)的多了，前幾年這種魚(yú)在我們這兒賣(mài)30元/斤，會(huì)釣的當(dāng)?shù)厝艘荒曩u(mài)魚(yú)錢(qián)能收入1萬(wàn)多 。”小蒲說(shuō) 。
那么這魚(yú)該怎么釣？小蒲說(shuō)道，雖然這魚(yú)生活在巖石縫里，一般釣魚(yú)方式是沒(méi)法釣起來(lái)的 ， 可以用其他方法,“最關(guān)鍵是餌 。釣之前先在捉點(diǎn)小活魚(yú)（蝦虎魚(yú)之類(lèi)），把魚(yú)鉤輕輕掛在小魚(yú)背脊上，再丟進(jìn)水里 。小魚(yú)在水里游動(dòng)，會(huì)讓藏在巖縫里的‘母豬殼’產(chǎn)生捕食欲望，這樣就能釣到‘母豬殼’ ?！?br />
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