涼的、冷的、溫的、暖的、熱的、燙的等一些詞經(jīng)常被用來(lái)形容或描述冷、熱感覺(jué) 。當(dāng)我們觸摸物體時(shí)，這些冷熱感覺(jué)恰好說(shuō)明物體具有某一種性質(zhì)，即所謂溫度 。
在不同的條件下，不同的物體有不同的溫度 。如何才能確定溫度的數(shù)值呢？首先 ， 要找好一種物體作為溫度計(jì)，然后再選擇一個(gè)隨冷熱程度有顯著變化的物理量作為溫度的標(biāo)志 。溫度的數(shù)值表示法叫做溫標(biāo) 。
生活中最常用的溫標(biāo)是攝氏溫標(biāo)和華氏溫標(biāo) 。攝氏溫標(biāo)規(guī)定在一大氣壓下水的冰點(diǎn)為0度 ， 沸點(diǎn)為100度，中間分為100等分 ， 每等分代表1度 。攝氏溫度用℃表示 。華氏溫標(biāo)規(guī)定在一大氣壓下水的冰點(diǎn)為32度，沸點(diǎn)為212度，中間分為180等分，每等分代表1度 。華氏溫度用℉表示 。攝氏溫度（C）和華氏溫度（F）之間的換算關(guān)系為：F=9/5C+32 。
在長(zhǎng)期的觀察和實(shí)踐中人們發(fā)現(xiàn)了一些奇怪現(xiàn)象 。假如將一種物體放在一個(gè)容器中，在一定的條件下進(jìn)行適當(dāng)?shù)募訜崛缓笥脙煞N攝氏溫度計(jì)（一種是氣體溫度計(jì)，另開(kāi)種是水銀溫度計(jì)）來(lái)測(cè)定該物體的溫度 。這時(shí)，只要物體的溫度不是0℃或100℃，那么兩個(gè)溫度計(jì)測(cè)出的數(shù)值就會(huì)有所別，不可能完全一致 。在上述的實(shí)驗(yàn)中，即使兩個(gè)溫度計(jì)的材料相同，如都是氣體溫度計(jì)，但一個(gè)以壓強(qiáng)作為溫度的標(biāo)志，而另一個(gè)用體積作為溫度的標(biāo)志 ， 則也會(huì)得到同樣的結(jié)果，即測(cè)出的溫度數(shù)值不嚴(yán)格相等 。這又究竟是怎么一回事呢？
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